Fırında Patates Köfte

• 300 gram dana kıyma
• 145 gram rendelenmiş soğan
• 16 gram galeta unu
• 6 gram sarımsak
• yeteri kadar tuz
• 3 gram toz yenibahar
• 2 gram toz karabiber
• 2 gram pul biber

• 300 gram dana kıyma
• 1 adet rendelenmiş soğan
• 2 çorba kaşığı galeta unu
• 2 diş sarımsak
• yeteri kadar tuz
• 1 çay kaşığı toz yenibahar
• 1 çay kaşığı toz karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber

Servis Malzemeleri

• 300 gram iri doğranmış patates
• 50 gram doğranmış yeşil biber
• 15 gram domates salçası
• çeyrek gram sıvı yağ
• yeteri kadar tuz
• çeyrek gram soğuk su

• 2 adet iri doğranmış patates
• 2 adet doğranmış yeşil biber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• çeyrek su bardağı sıvı yağ
• yeteri kadar tuz
• çeyrek su bardağı soğuk su