6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Fener Balığı Kavurma
Diyet listelerinin vazgeçilmez yiyeceği balık. Sadece diyet öğünlerine değil her öğüne girmesi gereken balıklardan bu kez oltamıza fener balığı takılıyor. Adını ışık saçtığı için almış bu balığın eti az ama lezzeti muazzamdır. Fener balığını tavada tereyağlı ve sarımsaklı yapmayı tercih ettik. Ama güveçte sebzelisini de mutlaka deneyin...
ADIMLAR
Fener Balığı Kavurma Tarifi
BİLGİ
1 / 2
Fener balığını kuşbaşı doğrayın. Doğradığınız balıkları süte yatırıp buzdolabında bir gece bekletin ve ertesi gün süzün. Havlu kağıtla fazla sütünü alın.
- 750 gram fener balığı
- Yeteri kadar süt
2 / 2
Teflon bir tavada tereyağını eritin, sarımsak, tuz ve karabiberi ekleyin. Balıkları bu yağda tahta kaşık yardımıyla zedelemeden kavurun. İnce kıyılmış maydanozla ikram edin. Dilerseniz bu tarife mantar ve domates ekleyerek farklı bir sunum yapabilirsiniz.
- 125 gram tereyağı
- 2 diş sarımsak
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Arzu ettiğiniz kadar maydanoz
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.