Evde Kemalpaşa Tatlısı

Evde Kemalpaşa Tatlısı

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Klasik bir Anadolu şehri olan Bursa'nın aldığı göçmenler ve uzun soluklu tarihiyle harmanlanan kültüründe zengin bir sentez kendini göstermektedir. Bu sentezden payını alan Kemalpaşa tatlısı da Bursa’nın Kemalpaşa ilçesinden çıkma hem Bursa halkı tarafından sıkça yapılan hem de tüm Türkiye tarafından kabul görmüş şerbetli bir tatlıdır.

ADIMLAR

Evde Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

1 / 6
2 su bardağı un ile geri kalan malzemeleri yoğurma kabına alın ve yoğurmaya başlayın.
  1. 1 adet yumurta
  2. Yarım su bardağı irmik
  3. Yarım çay kaşığı tuz
  4. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  5. 200 gram tuzsuz inek peyniri
  6. 2-3 su bardağı un
2 / 6
Kalan unu gerekirse yavaş yavaş ele yapışmayan bir hamur elde edinceye kadar ilave edin. Yumuşak bir hamur olacak.
3 / 6
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine yuvarlayarak dizin.
4 / 6
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
5 / 6
Şerbet malzemelerini bir tencereye alın ve kaynamaya başlayınca soğuyan hamurları içine atın ve yumuşayana kadar pişirin.
  1. 1,5 su bardağı toz şeker
  2. 2,5 su bardağı soğuk su
  3. 1 tatlı kaşığı limon suyu
6 / 6
Kevgirle şerbetini süzdürüp servis tabağına alın ve Hindistan cevizi rendesi serpin.
  1. Yeteri kadar rendelenmiş Hindistan cevizi
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 50 gram yumurta
  • yarım gram irmik
  • yarım gram tuz
  • 4 gram kabartma tozu
  • 200 gram tuzsuz inek peyniri
  • 220 gram un
  • 1 adet yumurta
  • yarım su bardağı irmik
  • yarım çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 200 gram tuzsuz inek peyniri
  • 2 su bardağı un

Şerbet Malzemeleri

  • 2400 gram toz şeker
  • 5000 gram soğuk su
  • 3 gram limon suyu
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2,5 (2 tam yarım) su bardağı soğuk su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar Hindistan cevizi
  • yeteri kadar rendelenmiş Hindistan cevizi

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası