6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Etli Nohutlu Pirinç Pilavı
ADIMLAR
Etli Nohutlu Pirinç Pilavı Tarifi
Et ve yağların birer çorba kaşığını tencereye alın, suyunu çekene kadar soteleyin. Nohutları ekleyip tuzunu serpin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve pişmeye bırakın.
- 500 gram kuzu kuşbaşı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
- 1 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
Yağları başka yapışmaz bir tencereye alın ve kızdırın. Yıkadığınız pirinci 2 dakika kavurun, tuzunu serpin ve üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip suyunu çekene kadar pişirin. 5 dakika demlendirin.
- 2 su bardağı 20 dakika sıcak suda bekletilmiş pirinç
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
Bir kasenin dibine etli nohuttan yayın, üzerine bastırarak pilavı yayın. Tabağa ters çevirin ve taze çekilmiş karabiber serperek servis edin.
- Arzu edilen kadar çekilmiş tane karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.