Elmalı Armutlu Pelteli Muhallebi

• 1000 gram süt
• 45 gram un
• 45 gram mısır nişastası
• 160 gram 2 parmak eksik toz şeker
• 5 gram vanilya
• 50 gram yumurta
• 200 gram krema

• 1 litre süt
• 3 çorba kaşığı un
• 3 çorba kaşığı mısır nişastası
• 1 su bardağı 2 parmak eksik toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta
• 1 paket krema

Pelte Malzemeleri

• 150 gram doğranmış elma
• 120 gram doğranmış armut
• 7 gram mısır nişastası
• 24 gram toz şeker
• 200 gram soğuk su
• yarım gram limon suyu

• 1 kase doğranmış elma
• 1 kase doğranmış armut
• 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı soğuk su
• yarım adet limon suyu

Servis Malzemeleri

• yeteri kadar yulaflı bisküvi
• arzu ettiğiniz gram ceviz
• arzu ettiğiniz gram toz tarçın

• yeteri kadar ufalanmış yulaflı bisküvi
• arzu ettiğiniz kadar ceviz
• arzu ettiğiniz kadar toz tarçın