6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Çavdar Ekmeği
Tam tahıl ekmekleri arasında en leziz ve en sağlıklı seçim olacak çavdar ekmeği tarifi sizlerle. Vitamin ve mineral bakımından zengin çavdar ekmeği besin değeri oldukça yüksek bir ekmek çeşidi. Lezzetiyle de birçoğumuzun vazgeçilmezi olmayı başarmış çavdar ekmeğini sizlere vereceğimiz tarifle evlerinizde kolay ve hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
ADIMLAR
Çavdar Ekmeği Tarifi
1 / 3
Çavdar ununu yoğurma kabına alın. Beyaz unu ekleyin. Mayayı ve tuzu serpiin.
- 3/2 su bardağı çavdar unu
- 3/2 su bardağı beyaz un
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
2 / 3
Tereyağını ekleyin. Suyu gezdirin. Pekmezi ekleyin.
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 5/4 su bardağı soğuk su
- 1 çorba kaşığı üzüm pekmezi
3 / 3
Yaklaşık 10 dakika yoğurun ve 1,5 saat ılık bir yerde mayalandırın. Hamuru, pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine alın ve yarım saat de burada mayalandırın. Önceden ısıtılmış 210 derecelik fırında üst kısmı kızarıp sertleşene kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.