6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Kuru Yemişli Mayasız Ekmek
ADIMLAR
Kuru Yemişli Mayasız Ekmek Tarifi
Kuru malzemelerin hepsini bir kapta karıştırın.
- 200 gram ekmeklik glutensiz un
- 1 çorba kaşığı beyaz chia tohumu
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çorba kaşığı susam
- 1/2 su bardağı keten tohumu
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 2/3 su bardağı yulaf kepeği
- 1 su bardağı kabak çekirdeği
- 3/4 su bardağı ay çekirdeği
- 1/3 su bardağı çiğ badem
- 1/3 su bardağı çiğ fındık
Sıvıları da ayrı bir yerde karıştırın. İki harcı birbirine homojen oluncaya kadar karıştırın.
- 3/2 su bardağı soğuk su
- 1/4 su bardağı bal
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
Fırın kağıdı serdiğiniz bir ekmek kalıbına harcı sıyırın. 10 dakika dinlendirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Tamamen soğuduktan sonra incecik dilimleyerek servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
- 200 gram ekmeklik glutensiz un
- 1 çorba kaşığı beyaz chia tohumu
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çorba kaşığı susam
- 1/2 (yarım) su bardağı keten tohumu
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
- 2/3 (yarımdan biraz fazla) su bardağı yulaf kepeği
- 1 su bardağı kabak çekirdeği
- 3/4 (üç çeyrek) su bardağı ay çekirdeği
- 1/3 (çeyrekten biraz fazla) su bardağı çiğ badem
- 1/3 (çeyrekten biraz fazla) su bardağı çiğ fındık
- 3/2 su bardağı soğuk su
- 1/4 (çeyrek) su bardağı bal
- 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı