Bulgurlu Soğan Dolması

• 300 gram büyük boy kuru soğan
• 200 gram az yağlı kıyma
• 95 gram pilavlık bulgur
• 15 gram tereyağı
• 15 gram doğranmış sarımsak
• 35 gram domates salçası
• 35 gram biber salçası
• 2 gram nane
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar toz karabiber

• 2 adet büyük boy kuru soğan
• 200 gram az yağlı kıyma
• 1/2 (yarım) su bardağı pilavlık bulgur
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 5 diş doğranmış sarımsak
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 1 çorba kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı nane
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

• yeteri kadar taze nane

• yeteri kadar kıyılmış taze nane