6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Bostana
Ortalama mutfağınızda her zaman bulunan malzemelerle yapabileceğiniz mükemmel bostana tarifi sizlerle. Zengin besin içeriğiyle C vitamini deposu olan bostana, genelde kebap ve et türü yemeklerle birlikte tüketilen eşsiz bir yöresel lezzet. Urfa mutfağının vazgeçilmezlerinden olan ve severek tüketilen bostana damaklarınızı şenlendirecek, lezzetiyle bağımlılık yapacak.
ADIMLAR
Bostana Tarifi
1 / 2
Malzemelerin hepsini bir karıştırma kabında harmanlayın.
- 4 adet kıyılmış domates
- 1 adet kıyılmış salatalık
- 2 adet kıyılmış köy biberi
- Yarım demet kıyılmış maydanoz
- 1 dal kıyılmış taze sarımsak
- 2 dal kıyılmış taze soğan
- 1 adet kıyılmış soğan turşusu
- 1 çorba kaşığı isot biber
- 1 tatlı kaşığı toz sumak
2 / 2
Sos malzemelerini kendi damak zevkinize göre ayarlayın ve dinlenmesi için buzdolabında 30 dakika tutun. Suyunu verdiğinde servise hazırdır.
- Yeteri kadar limon suyu
- Yeterli miktarda nar ekşisi
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar sızma zeytinyağı
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
2 SAAT 10 DAKİKA
Köfter-Köyter
25 DAKİKA
Muhlama
60 DAKİKA
Hamsi Ekmeği
2 SAAT
Soğan Yahnisi(Zürbiye)
4 SAAT
Yağlama (Şebit)
10 DAKİKA
Cacık
40 DAKİKA
Pekmez Tatlısı(Aside)
1 SAAT 30 DAKİKA
