Bal Kabaklı ve Adaçaylı Tagliatelle
Bal Kabaklı ve Adaçaylı Tagliatelle

Bal Kabaklı ve Adaçaylı Tagliatelle

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Tagliatelle makarnanızı farklı bir boyuta taşıyacak bal kabağı ve adaçayı görüntüsü, lezzeti ve enfes kokusuyla iştahlarınızı kabartacak. Genel olarak tatlı olarak tükettiğimiz bal kabağının tagliatelle makarnaya kattığı lezzete inanamayacaksınız. Öğünlerinde farklı lezzetler farklı tarifler arayanlar bal kabaklı ve adaçaylı tagliatelle tam sizlere göre.

ADIMLAR

Bal Kabaklı Ve Adaçaylı Tagliatelle Tarifi

1 / 5

Pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine doğradığınız bal kabaklarını dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında çatal batabilecek kıvama gelene kadar pişirin ve blendırdan geçirip püre haline getirip soğutun.

  1. 1 kg doğranmış bal kabağı
2 / 5

Püre halinde kabağın 1,5 su bardaklık kısmını, unu ve tuzu bir yoğurma kabında bütünleşene kadar yoğurun ve üzerini örtüp yarım saat dinlendirin.

  1. 3 su bardağı un
  2. 1 çay kaşığı tuz
3 / 5

Hamuru unlu bir tezgahta yine un serpip 4 mm kalınlığında açın, 5-6 mm kalınlığında şeritler halinde kesin. Fazla ununu silkeleyip kaynayan suya ilave edin ve bir miktar tuz serpin. İstediğiniz dirilikte pişirin ve süzdürün.

4 / 5

Aynı esnada tereyağını kızdırın ve sarımsakla adaçayını kokusu çıkana kadar kavurun. Makarnaları bekletmeden ilave edin ve nazikçe ters yüz edip harmanlanmasını sağlayın.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 diş dövülmüş sarımsak
  3. 1 tutam ada çayı
5 / 5

Servis tabağına alıp taze çekilmiş karabiber ve tuz serpin. Peyniri de üzerinde gezdirin ve bekletmeden servis edin.

  1. 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  2. Arzu edilen kadar taze çekilmiş toz karabiber
  3. Arzu edilen kadar tuz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • 330 gram un
  • 1000 gram doğranmış bal kabağı
  • 4 gram tuz
  • 3 su bardağı un
  • 1 kg doğranmış bal kabağı
  • 1 çay kaşığı tuz

Servis Malzemeleri

  • 30 gram tereyağı
  • 3 gram dövülmüş sarımsak
  • 1 gram ada çayı
  • 60 gram rendelenmiş parmesan peyniri
  • arzu edilen gram taze çekilmiş toz karabiber
  • arzu edilen gram tuz
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • 1 tutam ada çayı
  • 1/2 (yarım) su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • arzu edilen kadar taze çekilmiş toz karabiber
  • arzu edilen kadar tuz

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası