6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Kimyonlu Arnavut Ciğeri
Türk mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan Arnavut ciğeri tarifi adım adım Lokma'dan sizler için geliyor. Arnavut ciğeri sevenlere özel hazırladığımız bu tabağı çok seveceksiniz. Bütün püf noktalarını, verdiğimiz tarifte bulacak, en güzel ciğeri pişirmiş olacaksınız. Kuzu ciğeri ile hazırladığımız bu tarifi siz dana ciğeri ile de hazırlayabilirsiniz...
ADIMLAR
Kimyonlu Arnavut Ciğeri Tarifi
BİLGİ
1 / 4
Ciğerleri bir süzgece boşaltıp kanını birkaç dakika süzdürün. Sıvı yağı kızdırın.
- Yeteri kadar sıvı yağ
2 / 4
Ciğeri bir tepsiye boşaltıp üzerine un, tuz ve karabiber serpin. Unun her tarafına eşit bir şekilde yayılmasını sağlayın.
- 500 gram küp küp doğranmış kuzu ciğer
- 1/2 su bardağı un
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
3 / 4
Ciğerleri bol kızgın yağda 4-5 dakika kızartın. Kızaran ciğerleri kıydığınız maydanoza bulayın ve kimyon serpin.
- Yeteri kadar toz kimyon
- 1/2 demet ince kıyılmış maydanoz
4 / 4
Kızarmış patates ve hilal doğranmış soğan ile servis edin.
- 2 adet küp küp kızartılmış patates
- 1 adet hilal doğranmış soğan turşusu
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
25 DAKİKA
Tantuni (Mersin)
1 SAAT 30 DAKİKA
Ekşili Taraklık
30 DAKİKA
Çökertme Kebabı
1 SAAT 10 DAKİKA
Etli Patlıcan
40 DAKİKA
Kıyma Şiş
2 SAAT 20 DAKİKA
Güveçte Fasulye
18 DAKİKA
Ciğer
0 DAKİKA
