6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Ankara Tavası
Kendine has güzellikleri olan ve akıldan hiç çıkmayacak özelliklerle dolu, en sevdiğimiz şehir Ankara’yı konuk ediyoruz yöresel lezzetlerde. Yemekler de akıllardan çıkmayacak gibi duruyor, bizden söylemesi. Ankara mutfağından tava tarifi sizler için geliyor...
ADIMLAR
Ankara Tavası Tarifi
1 / 3
İncikleri tereyağı ile kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve tuzunu serpip pişmeye bırakın.
- 2 adet kuzu incik
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Yeteri kadar tuz
2 / 3
Şehriye ve zeytinyağını tencereye alın. Rengi dönene kadar yavaş yavaş kavurun.
- 1 paket arpa şehriye
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
3 / 3
Biberleri ilave edin, kokusu çıkınca salçayı ekleyin ve karıştırın. Onun da kokusu çıkınca pişen etin suyunu ekleyin ve etlerini didikleyip içine atın, tuzunu ayarlayın. Sıcak su gerekirse ilave edin, orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin ve 5 dakika dinlendirip servis edin.
- 2 adet doğranmış çarliston biber
- 1 çorba kaşığı domates salçası
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
20 DAKİKA
Bulgur Pilavı
50 DAKİKA
Nohutlu Tavuklu Pilav
40 DAKİKA
