6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Ali Nazik (Videolu Tarif)
ADIMLAR
Ali Nazik (Videolu Tarif) Tarifi
Kıyma için zeytinyağı tavaya alın. Yağ cızırdayınca kıymamızı ve arzu ettiğiniz kadar tuzu ilave edelim. Kıymayı eze eze iyice pişirelim. Kıyma suyunu çeker çekmez pul biber ve karabiberi ilave edin, 30 saniye boyunca sürekli karıştırın ve kenara alın.
- 200 gram az yağlı koyun kıyması
- 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
- Yeteri kadar pul biber
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar tuz
Tereyağını eritip kıyılmış patlıcanları ekleyin. Süzme yoğurdu, dövdüğünüz sarımsağı ve tuzu ekleyin. Tamamen ısınınca blendırdan geçirin ve servis tabağına alın ve üzerine kıymayı dökün, kıyılmış maydanoz ve pul biber serpin.
- 3 adet büyük boy közlenmiş patlıcan
- 1/2 çorba kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak
- Yeteri kadar tuz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.