İkinci Dünya Savaşı'nı neredeyse hiç yara almadan atlatıp Orta Çağ mimarisini korumayı başaran Lüneburg, Kuzey Almanya'nın en güzel kasabalarından birisi. Bin yıldan daha eski bir tarihe sahip olan bu büyüleyici şehir, tuz madenciliği tarihi ile biliniyor. Burası tuzlu su kaynakları ve çamur banyoları ile bir turizm ve sağlık merkezi. Hatta bir tuz müzesi bile var!
Simgesel yapıları arasında belediye binası, meclis odası ve kraliyet salonu; St. John ve St. Nicholas kiliseleri; Gotik ve Rönesans evlerinden oluşan Sand meydanı ve dük sarayı olan Lüneburg, ölmeden önce mutlaka görülmesi gereken yerlerden birisi.