Şekerleme dükkanından kafeye dönüşüm: Hakodate Sensyuan Sohonke

Jo Nagasaka + Schemata Architects tarafından tasarlanan ve Japonya'nın Motomachi bölgesinde yer alan Hakodate Sensyuan Sohonke, geçmişte yerel halk arasında popüler bir şekerleme dükkanıydı. Bu Japon tarzı ahşap bina, merkezi bir depo ile birlikte, yıllar içinde Hakodate'nin sembollerinden biri haline geliyor. Mimarlar mağaza yenileme sürecine girdiğinde, buraya gelenlerin sadece Japon şekerlemelerini tatmakla kalmayıp, aynı zamanda kahve molası da verebilecekleri bir kafe eklemeye karar veriyor. Eski depo alanını kafeye dönüştürülüyor ve mevcut mağaza ile ofis de yenileniyor.


Mimarlar, binanın dış cephesinde sergilenen tuğlanın Batılı bir unsur olduğunu fark ediyorlar ve bu nedenle, bu tuğlayı iç mekânda da kullanmaya başlıyorlar. Yükseltilmiş tuğlaları, geleneksel Japon ahşap yapı modülüne göre kesiyor ve zemin kaplamasında, tezgahlar ve banklar için bu malzemeden faydalanıyorlar.


Jo Nagasaka + Schemata Architects, tasarımda Batı kökenli bir malzeme olan tuğlayı mevcut Japon mimarisiyle harmanlayarak, sadece yüzeyde değil, iç mekanda da bir araya getiriyor. Hakodate halkının aşina olduğu tuğlayı kullanarak, geleneksel bir Japon evinin estetiğini ve köklü bir şekerleme dükkanının ön cephesini korumanın yanı sıra, Japon ve Batı stillerini bir arada sunmanın yeni bir yolunu geliştiriliyor.


@jo_nagasaka
@schemataarchitect
📷 @kon_yur