Osmanlı toplumunda önemli bir yer tutan imaret veya imarethaneler, ihtiyaç sahibi bireylere karşılıksız olarak yemek temin etmek amacıyla kurulmuş bir sosyal yardımlaşma kuruluşudur.
Mihrişah Vâlide Sultan Külliyesi'nin içerisinde bulunan imaret,Sultan III. Selim'in annesi Mihrişah Vâlide Sultan tarafından 1792-1796 yılları arasında Mehmed Ârif Ağa ve Ahmed Nûrullah Ağa'nın baş mimarlıkları sırasında inşa ettiriliyor.
İmaret avlusuna giriş, kilit taşı stilize istiridye kabuğu motifli, pembe-beyaz mermerden, yuvarlak kemerli bir kapı ile sağlanıyor. İmaretin beşi sekizgen, altısı silindirik on bir adet bacası bulunuyor.
Geçmişte olduğu gibi günümüzde de birçok kişinin yemek ihtiyacını karşılayan Mihrişah Valide Sultan Eyüp İmareti'nde bulunan kitabe de yer alan ayet şu şekildedir: