Bu seride, çevremizdeki iyi tasarlanmış mekanlardan örnekler sunmayı amaçlıyoruz.
İlk örneğimiz, Beşiktaş'ta Sıraevler'i geçtikten sonra Süleyman Seba Caddesi'nde bulunuyor. Uzun süre kitap okumak için uygun ortam oluşturan Minoa Kitap ve Kahve, içinde yaklaşık 30 bini aşkın kitap bulunduruyor.
Kafenin sahipleri, Petek ve Nazım Tokuz çifti. Mimar Nazım Tokuz, kafenin tasarımında sade bir dil tercih ederek ahşabın sıcaklığını mekanda yansıtıyor. Geometrik yer karoları ve aydınlatma detayları da mekanda dikkat çeken bir diğer nokta.
Çeşitli kahveleri, lezzetli pastaları ve ev yapımı diğer ürünleriyle tüm gününüzü geçirebileceğiniz Minoa'da kitapların yanı sıra kırtasiye ve ev dekorasyonu alanında tasarım ürünleri de yer alıyor.