Yemek Haberleri

1475 Sonuç bulundu.
Kanallar
Kaynaklar
Yazarlar

Kendi mutfağının şefi olmak isteyenlere püf noktalar

  • Lokma
  • Öğrenelim
  • kendi-mutfaginin-sefi-olmak-isteyenlere-puf-noktalar

Mutfak, kimi için günün yarısını geçirdiği ve huzur bulduğu bir yerken kimi için ise sadece yemek yapmak zorunda olduğu bir alan. Ancak sevsek de sevmesek de hepimiz mecburi yemek yapıyoruz ve yaptığımız yemeklerin hem pratik hem de daha lezzetli olmasını istiyoruz. İşte bu yüzden kendi mutfağınızın şefi olabilmeniz için restoranlardaki şeflerin sır gibi izledikleri bilgileri bu yazı…

Dünyanın değil evrenin en iyi yemeği

  • GZTMZT
  • Yiyecek ve İçecek
  • dunyanin-degil-evrenin-en-iyi-yemegi
Dünyanın değil evrenin en iyi yemeği

Her ne kadar hepimizin ayrı zevkleri, ayrı beğenileri olsa da özellikle bazı yiyecekler ve bazı tatlar konusunda hepimizin ortak düşünce ve fikirlere sahip olduğumuza inanmaktayız. Şakşuka gibi yiyecekler özellikle yaz aylarında üzerine yoğurt ve domatesli sos ekleyerek bir bütün haline getirip, herkesin beğeneceği bir tat haline getirmektedir.

Yemekten sonra mide sorunlarını çözen bitki çayları

  • Lokma
  • Öğrenelim
  • yemekten-sonra-mide-sorunlarini-cozen-bitki-caylari

Yemekten sonra yaşanan şişkinlik, hazımsızlık veya mide yanması gibi rahatsızlıklar, pek çok kişinin ramazan ayı boyunca karşılaştığı sorunlar arasında. Ancak, doğanın bize sunduğu bitki çayları, sindirim sistemini rahatlatma ve mideyi yatıştırma konusunda oldukça etkili çözümler sunar. İşte, mide sağlığını destekleyen ve sindirimi kolaylaştıran en etkili bitki çayları:

Doktorlar uyardı: çocukların asla yememesi gereken beş yiyecek!
  • Jurnal.ist
  • Sağlık
  • doktorlar-uyardi-cocuklarin-asla-yememesi-gereken-bes-yiyecek
Doktorlar uyardı: çocukların asla yememesi gereken beş yiyecek!

Mısır gevreklerinden meyveli yoğurtlara kadar çocukların favorisi olan birçok yiyecek sağlıksız içeriklere sahip. Doktorlar, özellikle beş tanesinden kesinlikle uzak durulması gerektiğini söylüyor. Yüksek şeker içeriği, uzun katkı maddeleri listesi ya da sağlıksız yağlar nedeniyle olsun, işte beslenme uzmanları ve doktorların çocukların asla yememesi gerektiğine inandıkları beş yiyecek

Evde tartışma olunca bizim menü
  • GZTMZT
  • Yiyecek ve İçecek
  • evde-tartisma-olunca-bizim-menu
Evde tartışma olunca bizim menü

Ev içerisinde herhangi bir tartışma yaşanması ile birlikte yediğimiz akşam yemeğinin bizlere tam olarak şöyle hissettirdiğini söylemek hiç de yanlış olmayacaktır.

Kokusu olan fotoğraflarda bugün
  • GZTMZT
  • Yiyecek ve İçecek
  • kokusu-olan-fotograflarda-bugun
Kokusu olan fotoğraflarda bugün

Geçmişimize ait veya kokusunu oldukça iyi bildiğimiz bazı eşya ve yemekleri gördüğümüz zamanlarda devreye giren kokulu fotoğraf özelliği tekrar aktif olmuş.

Ramazanda yapılan 5 hata
  • Lokma
  • Öğrenelim
  • ramazanda-yapilan-5-hata
Ramazanda yapılan 5 hata

Sen bu hatalardan hangilerini yapıyorsun? 🤔

Kafamı toparlayacak olan o ortam
  • GZTMZT
  • Yiyecek ve İçecek
  • kafami-toparlayacak-olan-o-ortam
Kafamı toparlayacak olan o ortam

Hepimizin kendimizi zaman zaman sıkılmış, bunalmış, yorgun hissettiğimiz anlarımız olmuştur. Böyle zamanlarda bizler her ne kadar bu ruh halimizden kurtulmanın, tekrar kendimizi iyi hissedip, kafamızı resetlememizin yolu bizler için annelerimizin kendi aralarında düzenledikleri günlere katılıp, gün tabaklarının tadına varmaktan geçer. Böyle zamanlarda bu lezzetli yiyeceklerin tadını çıkarmak bizlere her zaman iyi gelen, iyi hissettiren bir aktivitedir.

Koklayarak iştah kapatmak mümkün!
  • Lokma
  • Öğrenelim
  • koklayarak-istah-kapatmak-mumkun

Baharın gelmesiyle birlikte kilo kontrollü ve sağlıklı beslenme birçok insanın önceliği haline geldi. Bundan dolayı da iştah kontrolleri yapılmaya başlandı. Ancak herkesin iştah kontrol etme yeteneği farklı. Kimi bir iki gün dayanabilirken kimisi dirayetli oluyor ve iştahını kontrol edebiliyor. İşte tam da bu sebeple iştah kontrolünüzde size yardımcı olacak bir haberimiz var: Kokuların etkisiyle zayıflama! Evet yanlış duymanız kokuların etkisiyle iştahınızı kapatabilirsiniz. İşte ayr…

Fotoğrafa üç saniye bakınca aklınıza Türkücü Ceylan geliyor
  • GZTMZT
  • Anlamsız Fotoğraflar
  • fotografa-uc-saniye-bakinca-akliniza-turkucu-ceylan-geliyor
Fotoğrafa üç saniye bakınca aklınıza Türkücü Ceylan geliyor

Hepimizin gördüğümüz bazı fotoğrafları, tanık olduğumuz bazı görüntüleri, bazı insanlar ile bağdaştırmamız oldukça normal ve alışıldık bir durumdur bizler için. Tam da böyle zamanlarda, tanık olduğumuz, karşımıza çıkan bu görüntüler ile çevremizdekiler çok başka şeyler düşünüyorken bizlerin aklından bu kişilerin geçmesi de bizler için oldukça kaçınılmaz bir durumdur.

Ders çalışmaya başlayınca bastıran açlık
  • GZTMZT
  • Anlamsız Fotoğraflar
  • ders-calismaya-baslayinca-bastiran-aclik
Ders çalışmaya başlayınca bastıran açlık

İlkokul, ortaokul, lise ve hatta üniversite yıllarımızda çevremizde gördüğümüz ve bizzat kendimizin de yaptığımız, hazırladığımız beslenme çantalarımız kimi zaman hiç beklenmedik şekillerde, hiç beklenmedik yemekler ile karşımıza çıkabilmektedir. Fakat daha önce hiç bu kadar zengin bir şekilde hazırlanmış bir beslenme çantasına denk gelmemiştik.

Hayat kısa ekmekler uçuyor
  • GZTMZT
  • Anlamsız Fotoğraflar
  • hayat-kisa-ekmekler-ucuyor
Hayat kısa ekmekler uçuyor

Bugüne kadar anlam veremediğimiz, ne işe yaradığını bilmediğimiz birçok alet ile karşılaştığımız zamanlar olmuştu fakat bugün gördüğümüz bu aletin ne işe yaradığını, ekmeklerin neden havada uçuyormuş gibi göründüğüne bir türlü bir anlam veremedik. Hal böyle olunca aklımıza Cemal Süreya'nın ünlü sözü de gelmeden edemiyor.

13.Gün İftar menüsü: Dünden kalanları değerlendirme günü
  • Lokma
  • Ramazan Ayı
  • 13gun-iftar-menusu-dunden-kalanlari-degerlendirme-gunu

Bugün iftara ne yapsam sorusunun cevabı önceki günlerde saklı. Ramazan’da israfı sevmeyen, kalan malzemelerle yepyeni bir sofra hazırlamak isteyen biriyseniz Serkan’ın menüsü tam size göre! Bu akşam GZT TV'de 'Bir Sofra Bir Hikaye' programında dünden kalan malzemeleri değerlendirerek zengin ve lezzetli bir menü oluşturuyoruz. Tasarruflu ve lezzetli bir menü arayanlar bu menüye göz atmayı unutmayın.

Ünlü şefe göre Türkiye'nin en iyi gastronomi şehirleri: En başta Çorum var
  • Jurnal.ist
  • Yerel Haberler
  • unlu-sefe-gore-turkiyenin-en-iyi-gastronomi-sehirleri-en-basta-corum-var
Ünlü şefe göre Türkiye'nin en iyi gastronomi şehirleri: En başta Çorum var

Ünlü şef Ömür Akkor, "Türkiye'nin gastronomi açısından en iyi 3 şehri hangisi?" sorusunu cevapladı. Sıralamada Çorum'u en başa yerleştiren Akkor, Yozgat'ı da hemen peşinde saydı.