Hayallerinizdeki lezzet yolculuğuna çıkmaya hazır olun! Ülkemizin eşsiz mutfak kültürünü keşfetmek ve unutulmaz bir konaklama deneyimi yaşamak için bugün Türkiye'deki gastronomi otellerini benimle birlikte mercek altına almaya hazır mısınız? İzmir'den Gaziantep'e ülkemizin en ünlü gastronomi otellerini keşfetmek için yola çıkalım.

Balık sezonu açıldığında sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biri haline dönüşen hamsinin bayat olup olmadığını anlamak sizleri de epey zorluyor olabilir. İşte tam da bu sebeple bu yazımızda bayat hamsi nasıl anlaşılır sorusuna cevap verecek ve taze sağlıklı hamsileri seçmenin püf noktalarını sizlerle paylaşacağız.

Altın fiyatlarındaki yükseliş deva ederken gram altın bu sabah Kapalıçarşı'da saat 04:41'de 2026 lirayı görerek tarihin en yüksek seviyesine çıktı.

Git gide artan hava sıcaklıkları, günlük yorgunluklarımız ve kafamızı meşgul eden bazı sorunlar kaliteli bir uyku uyumamızın önündeki en büyük ve en genel sorunlar. Hal böyle olunca da çareyi uykumuzu daha kaliteli bir hale getirmek için neler yapabiliriz? Sorusuna cevap aramaya başladık ve aromaterapinin gücünden faydalanarak iyi bir uyku için kullanabileceğiniz 6 doğal yağ ile biz geldik!

Güzel ve gür saçlar, pek çok kişi için sağlığın ve çekiciliğin bir işaretidir. Ancak stres, yanlış beslenme ve çevresel etkenler gibi faktörler saç sağlığını olumsuz etkilediğinden zamanla saçlar gürlüğünü kaybedebilir. Neyse ki saçlarınızı güçlendirmek ve gürleştirmek için mutfak dolabınızdaki bazı gıdaları kullanabilirsiniz. İşte saçları gürleştiren gıdalar hakkında bilmeniz gerekenler!

Yarı uykulu gözlerle yataktan kalkıp da sahur hazırlamak pek kolay olmasa da, özellikle hafta sonları sahur için daha özel hazırlıklar yapmayı sevenleri şöyle alalım. Sahurda sıcacık çayın yanına en çok yakışan şeylerden biri olan börek tarifleri için buyurun! En pratiğinden, en tok tutanına tüm börek tarifleri burada.

Mutfakta sürekli elimizin altında olan spatula, tahta kaşık, kesme tahtası, soyma bıçağı gibi demirbaşlarımız olmadan asla. Peki ya mutfağımızda en sık kullandığımız bu eşyaların kullanım ömrü ne kadar? Mutfağımızda nasıl yiyeceklerimizin bir son kullanma tarihi varsa mutfak eşyalarımızın da bir son kullanma tarihi olduğunu unutmayalım!

Bir peynir çeşidi düşünün ki satışı yasak ve hatta bu peyniri satmanın cezası 60bin dolar! Dünyanın en zengin insanlarının dahi alamayacağı bu peynir sizce hangi ülkede? Tabii ki de peynir cenneti olarak da düşünebileceğimiz İtalya'da. İtalyan mutfağına ait bir peynir çeşidi olan casu marzu'nun satışının neden yasak olduğunu ve satışının neden bu denli büyük yaptırımlara sebep olduğunu merak eden herkesi şöyle alalım.

Bugün Lokmacığınız çok popüler hale gelmiş bir içecekten bahsediyor: Boba çayı! Bu içecek Uzak Doğu'da ortaya çıkıp kısa sürede tüm dünyaya yayıldı. Boba ya da bubble tea olarak adlandırılan bu çayın içindeki tapyoka incileri denen toplar nasıl yapılıyor? Lokmacığınız hem boba tea hakkında her şeyi anlatıyor hem de orijinal tarife sadık kalarak harika bir boba çayı yapıyor!

İnsanlar ikiye ayrılır: Reçel severler ve marmelat severler. Peki ya reçel ve marmelat arasındaki o fark nedir? Marmelat nasıl yapılır? Marmelat yapmanın püf noktaları nelerdir? Tüm bu soruların cevabı ve birbirinden nefis marmelat tarifleri için sizleri şöyle alalım... Tam kıvamında marmelatlar yapmak artık oldukça basit...

Öğrenci evlerinin baş tacı, kısıtlı zamanlarda sofraların yıldızı, hem doyurucu hem pratik tavuk sote nasıl yapılır? Tavuk sote yapmanın püf noktaları nelerdir? Lokum kıvamında bir tavuk sote tarifi için sizleri şöyle alalım... Bundan böyle en iyi tavuk soteyi siz yapın diye iyi bir tavuk sotenin tüm sırları Lokmacığınızda!

Fenerbahçe'nin anlaşmaya vardığı Portekizli teknik direktör Jorge Jesus, gece geç saatlerde İstanbul'a geldi. Jesus, havalimanında helikoptere binerken düşme tehlikesi yaşadı.

Ramazana elveda demek için son 5 günümüz kaldı. Hüzünlüyüz ancak huzurluyuz da.. Lokmacığınız Ramazanın ruhuna yakışır menüler vermeye elbette devam ediyor. İşte 25. gün iftar menümüz! Tarifleri deneyecek olan herkese şimdiden afiyet şifa olsun.

Uzun süre tok tutan, doğru yapıldığında lezzetiyle mutlu eden sağlıklı, ucuz, pratik, lif bombası... Yulaf ezmesinin faydaları nelerdir? Yulaf ezmesi nasıl tüketilir? Yulaf pişirilir mi? Lokmacığınız yulafla ilgili aklınıza takılan tüm soruların cevaplarını bulabileceğiniz bir yazı ile geldi!

Türk mutfağının önde gelen lezzetlerinden et dönerin maliyetini ve satış fiyatını düşürmek isteyen bazı işletmeciler, hileye başvurup, dönerin içine tavuk ve hindi gibi kanatlı hayvan eti ya da soya kıyması kattığı belirtildi. Yapılan bu işlemin ardından kanatlı hayvan tadını bastırmak hem de rengini koyulaştırmak için lohusa şerbetiyle harmanlanıyor.

ABD'de yapılan bir araştırma 2030 yılına kadar erişkin nüfusun yarısının obez olabileceğini ortaya koydu. Araştırmada 6,2 milyon kişinin boy ve kilo değerlerinin yer aldığı sağlık verileri incelendi.Araştırmanın sonuçları New England Journal of Medicine dergisinde yayımlandı.

İstanbul’un en renkli semti deyince benim aklıma ilk Balat gelir. Ben GZT seyahat editörü Recep Tayyip Çelik ve sizin için hem madden hem de manen bu sıfatın hakkını veren Balat’ı gezdim.

Oyuncu Necati Şaşmaz'ın babası trafik kazası geçirdi. Bolu'da, dinlenme tesisinin otoparkında oyuncunun babası Abdulkadir Şaşmaz'ın otomobili ile manevra yapan sürücünün otomobili çarpışırken kazada yaralanan olmadı. Kaza sonrası baba Şaşmaz, arkasından gelen oğul Şaşmaz'ın aracına bindi.

2018 yılını mali anlamda başarısızlıkla kapatan Activision, yaklaşık 200 çalışanının işine son vermeyi planlıyor. Dev oyun şirketi alanının en büyük oluşumları arasında değerlendiriliyor...

İsviçre'nin Davos kasabasındaki 49. Dünya Ekonomik Forumu'nun (WEF) ilk gününde gerçekleşen oturuma video konferansla bağlanan ABD Dışişleri Bakanı Mike Pompeo, Çin ile aralarındaki ticari ilişkiler hakkında konuştu.

Son dönemin en çok tartışılan, tartışıldıkça popülerlik kazanan altın yiyecek çılgınlığı devam ediyor. Özellikle Dubai gibi zengin Arap kentlerinde bulunan restoranların başını çektiği bu akımın Türkiye ayağında ise Nusret bulunuyor. İşte birbirinden değişik yiyeceklerin altın tozuna bulandırılmış versiyonları...

Müslüm Gürses'in eşi Muhterem Nur isyan etti.Nur, “Lüks bir otelde Müslüm Gürses’e aittir denilerek sahte yüzük ve gömleği açık artırma ile sattılar. O yüzük parmağımdadır. Eşimi kullanıyorlar. Artık yeter. Dolandırıcılar yargılansın” dedi.

Kanada'da yapılan bir araştırmaya göre, Alberta, Yukon ve British Columbia eyaletlerindeki buzulların yüzde 80'i 50 yıl içinde eriyecek.

Babasının subay oluşu nedeniyle çocukluğunu Anadolu ve Rumeli'nin çeşitli kentlerinde geçiren Sadri Ertem, Darülfünun Edebiyat Fakültesi Felsefe Bölümü'nü bitirdi. Kurtuluş savaşı yıllarında Anadolu'da 'Hakimiyet-i Milliye' ve 'Yeni Gün' gazetelerinde yazıişleri müdürlüğü, 'Son Telgraf' gazetesinde ise başyazarlık yaptı.