Sütlü Çorbalar Haberleri

2 Sonuç bulundu.
Kanallar
Kaynaklar
Yazarlar

Sütlü Badem Çorbası

  • Lokma
  • Çorbalar
  • sutlu-badem-corbasi

Osmanlı Saray mutfağı lezzetlerinden sütlü badem çorbası Osmanlı'nın en sevilen ve vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi. Kanuni’nin şehzadeleri Şah Cihangir ve Beyazid için Edirne’de düzenlediği sünnet törenlerindeki çanak yağması ziyafetinde yerini almıştır. Özellikle kış aylarında sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz çorbayı ister tavuk, ister et, dilerseniz de sebze suyu kullanara…

Pastırmalı Pum Pum Çorbası

  • Lokma
  • Çorbalar
  • pastirmali-pum-pum-corbasi

Adı gibi kendi de çok tatlı olan bu çorba, Bartın ilimize aittir. Kruton dediğimiz kıtır ekmeklerle de yemesi şahane oluyor. Tadı aklınızdan çıkmayacak olan bu çorba kış aylarında içinizi ısıtacak. Pum pum çorbası içindeki mısır unu nedeniyle tam bir Karadeniz yöresi çorbasıdır. Evdeki mısır ununu değerlendirmek istediğinizde bu çorbayı yapma vakti gelmiştir. Afiyet olsun.