Bursa'nın süt helvasını bir de bizlerle denemeye var mısınız? Tam kıvamında bir süt helvası yapmak için tüm püf noktalar Lokmacığınızdan! Nefis mi nefis bir helva tarifi için harekete geçmesi sizlerden!

Lokmacığınız yine sizi "İftara ne yapsam?" düşüncesinden kurtarmaya geldi! 16. gün iftar menümüz Bursa'nın en sevilen lezzetlerinden oluşuyor. Ramazan ayını yarıladığımız bu günlerde pide ile yapılabilecek tarifler arasında olan köfteli pide ve yöresel lezzetlerden dızmanayı şiddetle denemenizi öneriyoruz!

Bursa'nın süt helvasını bir de bizlerle denemeye var mısınız? Tam kıvamında bir süt helvası yapmak için tüm püf noktalar Lokmacığınızdan! Nefis mi nefis bir helva tarifi için harekete geçmesi sizlerden!

Mutfağınızı mis gibi kavrulmuş un kokusuyla doldurmak ister misiniz? Un helvası ve irmik helvasını herkes bilir, severek yapar ve tüketir. Peki, üzeri fırında nar gibi kızarmış, sütlaç dışında bol sütlü bir tatlı ister misiniz? Bursa yöresinin meşhur süt helvası, düğünlerde hazırlanır ve misafirlere ikram edilirmiş. Siz de bu helvayı hem kendiniz hem de misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz.

Az malzemeyle yapılan mükemmel bir lezzeti özetleyen, Arapçada “tatlı” anlamına gelen, “hulviyyat” sözcüğünden türeyen helva, başlı başına bir yaşam döngüsünü simgeliyor. Zira insanın doğduğu ve öldüğü gün yenen yegane şeydir. Milletimiz kederini paylaşmada, sevincine ortak etmede hangi sebep olursa olsun eş, dost ve akrabayla bir tabak helva yemeyi adet haline dönüştürmüştür. Un mucizesi helvayı klasik olanından farklı olarak, üzerinin kızarması için fırı…

Hem leziz, hem doyurucu bir tatlı olan süt helvasını kavururken etrafa yaydığı koku herkesi büyüleyecek! Süt ve tereyağının aroması, kaşıklarken ağızda bıraktığı lezzeti ile kalbinizi çalacak. Helvayı Bursalılar özellikle düğünlerde yapıp sevdiklerinin ağzını tatlandırıyor. Un, şeker, yağ üçlüsünü sütün tamamladığı tatlı, fırında üzerleri kızardıktan sonra karşı konulmaz bir hale dönüyor.

Mutfağınızı mis gibi kavrulmuş un kokusuyla doldurmak ister misiniz? Un helvası ve irmik helvasını herkes bilir, severek yapar ve tüketir. Peki, üzeri fırında nar gibi kızarmış, sütlaç dışında bol sütlü bir tatlı ister misiniz? Bursa yöresinin meşhur süt helvası, düğünlerde hazırlanır ve misafirlere ikram edilirmiş. Siz de bu helvayı hem kendiniz hem de misafirleriniz için hazırlayabilirsiniz.