Bizim toplumumuzda sesli şekilde yemek yeseniz büyük ihtimalle uyarı alırsınız. Ancak başka toplumlarda hatta Japonya'da sessiz yemek yemek ayıp olarak algılanıyor. Yani yolunuz Japonya'ya düşerse ve sessiz sessiz noodle yerseniz karşı taraf için çok büyük saygısızlık işlemiş olursunuz. Peki ama neden sessiz yemek yemek saygısızlık olarak algılanıyor? İşte cevabı...

Bu hafta dünya mutfağı köşemizde tam 70 yıl önceye dayanan bir kardeşliğin, pek yakından tanıyıp sevdiğimiz bir dostun mutfağını ve yemek kültürünü inceleyelim istedik ve Kore mutfağını mercek altına aldık. Hadi! Hep beraber lezzetli bir yolculuğa çıkalım mı?

Japonya'nın popüler lezzetlerinden Ramen, görebileceğiniz en besleyici tariflerden bir tanesi. Doyurucu olması sebebi ile uzun süre açlık hissinizi yok edecek Ramen, pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz enfes bir tarif. Bol proteinli ve bol vitaminli Ramen tarifini mutlaka deneyin, lezzetine bayılacaksınız.