Ankara'nın Polatlı ilçesinde, pancar yüklü TIR'a arkadan çarpan otomobilin sürücüsü Nuh Şengül (61) ile beraberindeki Sema Aslan (48), hayatını kaybetti.

Pancar, renkli ve besleyici bir sebze olmasına rağmen, ne yazık ki giysilerde, ellerde ya da mutfak eşyalarında bıraktığı inatçı lekelerle de ünlü. Ancak canınızı sıkmaya gerek yok! Evde kolayca uygulayabileceğiniz birkaç pratik yöntemle bu zorlu lekelerden kurtulmanız mümkün. İşte pancar lekesi çıkarma konusunda işinize yarayacak ipuçları:

Yediklerimizi vücudumuzun kullanabileceği hale getiren karaciğerimiz, aynı zamanda vücudumuzda biriken kötü ve toksik maddelerin de atılmasında büyük rol oynar. Peki gün içinde yemeği fazla kaçırırsak karaciğerimizi rahatlatmak için neler yapabiliriz? İşte Lokmacığınızdan karaciğeri temizleyen 5 besin!

Albayrak Grubu’nun tarım ve kristal şeker imalatında faaliyet gösteren markası Sukkar Şeker, Erzurum ve Erzincan’da 11 ekim bölgesinde, 105 bin dekar üzerinde 3 bine yakın çiftçi ile 530 bin ton şeker pancarı üretimi hedeflediğini duyurdu. Sukkar Şeker Genel Müdür Vekili Necati Karavaizoğlu hasat bayramı’nda yaptığı açıklamada geçtiğimiz yıl bölge ekonomisine 600 milyon lira hacim kazandırdıklarını vurguladı.

Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, Türkşeker ile 'sözleşmeli tarım' kapsamında bu yıl pancar eken 28 bin 800 çiftçiye yaklaşık 490 milyon lira nakdi avans ödemesi yapılacağını duyurdu. Bu yıl pancar eken çiftçilere bir ton pancar için verilecek avansın yüzde 290 artışla 18 liradan 70 liraya çıkarıldığını belirten Kirişci, müjdeyi sosyal medya hesabından paylaştı.

Bir ince işçilik örneğiyle karşı karşıyayız. İnsanlar yeteneklerini kağıt kalemle sergilemekten bıkınca konu pancara kadar uzanabiliyormuş. Sonuna kadar bekledik ama değdi!

Nazarın kötü etkisinden koruduğuna inanılan ayvanın pancarla tatlı uyumuna şahit olmuş muydunuz? Onları lokum kıvamına getiren tatlının tarifini verelim ne dersiniz? Siz yine isterseniz bu tarifi ayvanın güzelliğe etkisinden, sağlığa olumlu katkısından ya da karşı konulmaz tadından faydalanmak için hazırlayın.

B12 vitamini, A vitamini ve demir kaynağı olan ciğerin en hafif, en lezzetli hali sizlerle. Öğlen yemekleri yada akşam yemekleri için şahane bir tercih olacak ciğer tava ve pancar piyazı, hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz enfes bir tarif. Pancar piyazı eşliğinde yemeye doyamayacağınız ciğeri birde böyle denemenizi tavsiye ederiz.

Eti çok lezzetli ve yağsız olan levreğin en güzel mevsimi kış ayları ve ilkbaharın başıdır. Her türlü yemeği yapılan levreğin buğulaması, fırında kağıt kebabı ve mayonezlisi nefis olur. Sebzeli (sebzesiz) haşlama, tava (şiş, fileto), tereyağlı buğulama, ızgara, salata, pilaki de yapılabilecek alternatiflerdendir. Yani levrek iyidir hep...

Sadece 15 dakikada, pratik ve lezzetli bir et yemeği hazırlamaya ne dersiniz? Yanına da nefis bir kırmızı püre yapıyoruz. Kırmızı püremiz ise pancardan. Et yemeklerinin yanına çok yakıştırdığımız bu kırmızı püreye abone olacak, pratik bir şekilde pişireceksiniz. Faydaları saymakla bitmeyen kalp dostu pancarı sofralarınızdan eksik etmeyin...

Şifalı ve besleyici bir tarif daha sizlerle. Pancarlı ıspanak kökü oldukça sağlıklı ve besleyici bir salata olup hazırlanışı kolaydır. Ispanak kadar lezzetli olan ıspanak kökü, pancar eşliğinde sandığınızdan çok daha farklı bir lezzet haline geliyor. İçerisinde birçok vitamin ve mineral bulunduran pancarlı ıspanak kökü tarifini denemenizi tavsiye ederiz.

Birçok farklı şekilde kullandığımız bulgur, bu tarifle sofralarınıza sağlık ve lezzet katacak. Sağlığımız için birçok faydası olan bulgur, lif açısından oldukça zengin ve folik asit kaynağıdır. Greyfurt ve pancar gibi vitaminli besinlerle farklı ve eşsiz bir lezzet elde ettiğimiz bu nefis salata oldukça doyurucudur. Sizler için hazırladığımız greyfurtlu pancarlı bulgur salatası tarifini bütün püf noktalarıyla aşağıdaki adımlarda görebilirsiniz. Afiyet olsun.

Rus mutfaklarından bizim mutfağımıza konuk olan Borsch çorbası, bol sebze ağırlıklı şifalı bir çorbadır. Aynı zamanda çok lezzetli ve yapımı da kolaydır. Rusya dışında Litvanya, Polonya, Ukrayna ve Romanya gibi ülkelerde küçük farklılıklarla yapılmaktadır. İçerisindeki sebzelerle besin değeri yüksek ve tok tutan bir çorbadır.

Kök sebzeler, adından da anlaşılacağı gibi toprak altında yetişen, burada gelişirken de topraktan bol miktarda vitamin ve minerali, yapraklar aracılığıyla da güneşten gelen besleyici maddeleri depolamış sebzelerdir. Patates, havuç, kereviz, turp, pancar, sarımsak ve soğan kök sebze denince ilk akla gelenler oluyor. Yumru ve köklerini yediğimiz bu sebzelerle yapılan çorbaya hep beraber bir göz atalım ve doğru pişirildiklerinde nasıl birer lezzet bombasına dönüştüklerini g…

Hem görsel açıdan güzel, hem de sağlık açısından oldukça faydalı bir çorba olan pancar çorbası tadıyla da rengiyle de göz dolduruyor. Ayrıca her derde deva pancar sebzesi bağışıklığı güçlendiriyor, kan basıncını dengeliyor, kalbi koruyor ve kanserle savaşıyor. Bu çorbayı hem sağlık hem lezzet açısından denemenizi şiddetle tavsiye ediyoruz.

Pancar, taze soğan ve kinoa gibi birbirinden faydalı besinlerle hazırladığımız sağlık deposu bu salata ara öğün için şahane bir tercih olacak. 100-120 kaloriye sahip pancarlı kinoa salatası diyet yapanlar için oldukça ideal. Yaklaşık 10 dakika içerisinde hazırlayabileceğiniz pancarlı kinoa salatasını mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

Rengiyle, lezzetiyle, şifasıyla sofralarımıza tat katan pancarı hiç böyle görmediniz! Vitamin ve mineral zengini pancarı herkese sevdirebileceğiniz bu tarifi sizlere vereceğimiz adımlarla kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. 5 çaylarınız için farklı bir lezzet arıyorsanız pancar lokması tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Hazırsanız başlayalım!

Hafif ve sağlıklı bir ara öğün için mükemmel bir tercih olacak pancar piyaz, isterseniz yemeklerinizin yanında da tüketebileceğiniz lezzetli bir salata. Sağlık açısından faydasını saymakla bitiremeyeceğimiz pancarla hazırladığımız bu pratik ve sağlıklı tarif, bağışıklık sisteminizi güçlendirmenin en güzel yolu. Jülyen pancar piyaz tarifini sizlere verdiğimiz adımlarla 10 dakika içerisinde hazırlayabilirsiniz.

Bol vitaminli, bol mineralli, hafif ve sağlıklı bir meze tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Sağlık açısından faydasını saymakla bitiremeyeceğimiz pancarla hazırladığımız bu taratoru şimdiden listenizin üst sıralarına ekleyebilirsiniz. Kuşkusuz pancarın tüketilebilecek en lezzetli ve en sağlıklı hali olan pancar tarator öğünlerinize renk, sağlığınıza sağlık katacak.

Yüksek oranda içerdiği demirle kansızlığa iyi gelen pancar, C vitamini içeriğiyle de bağışıklık sisteminizi güçlendirecek sağlıklı bir sebze. Bol vitaminli, hafif ve sağlıklı bir öğün için hazırladığımız bu tarif, kırmızı pancarın tüketilebilecek en pratik hali. 5-10 dakika içerisinde hazırlayabileceğiniz pancar pate, diyet listelerinin favorilerinden olmaya aday.

Bol vitaminli, hafif ve sağlıklı bir öğün geçirmek isteyenler için hazırladığımız pancar salatası, pancarın tüketilebilecek en pratik ve en lezzetli hali. Yüksek oranda içerdiği demir ve C vitamini ile bağışıklık sistemine iyi gelen pancar, vücudunuzu hastalıklara karşı korumanın en güzel yolu. 5-10 dakika içerisinde hazırlayabileceğiniz pancar salatası tarifini mutlaka deneyin.