Mısır Unu Haberleri

3 Sonuç bulundu.
Kanallar
Kaynaklar
Yazarlar

Mayalı Mısır Ekmeği

  • Lokma
  • Yöresel
  • mayali-misir-ekmegi

Yenilen, içilen her şeyin tadının bir başka güzel olduğu yöremiz Karadeniz’deyiz. Belki de en kendine özgü yemeklerin olduğu mutfak Karadeniz mutfağıdır. Karadenizli olmayanların da ayıla bayıla yediği, vazgeçilmez tabakların olduğu bu mutfağın küçük bir kısmını sizler için derledik. Afiyet olsun...

Kerevizli Karalahana Çorbası

  • Lokma
  • Çorbalar
  • kerevizli-karalahana-corbasi

Karasını, beyazını, morunu hiç birbirinden ayırmadan sevdiğimiz lahana ailesi tam mevsiminde sofralarımıza Lokma'yla konuk oluyor. Sarması, çorbası ve suyuna ekmek banması şahane olan yemeğiyle evde tencerelerimizi doldurdu bile. Ama turşusunu ve salatasını da unutmamak lazım. Kokusundan biraz şikâyet etsek de sonunda büyük bir iştahla yediğimiz lahana ailesinin üyeleriyle…

Mısır Unlu İstavrit Kızartma

  • Lokma
  • Ana Yemekler
  • misir-unlu-istavrit-kizartma

Çıtır çıtır nefis bir lezzet sizi bekliyor! İstanbul’un kıymetli balıklarından istavrit zengin vitamin ve mineral içeriği, sağlığı destekleyen besin değerleriyle çok faydalı olmasının yanında ekonomik oluşuyla da dikkatleri çeken bir balık. Eti lezzetli, aile bütçesine dost olan bu balığın tüketim oranı da oldukça yüksek. Mis gibi istavritlerimizin tadını doya doya çıkarmak enfes bir balık tabağı hazırlamak iç…