Güveçte ne pişerse pişsin tadının kötü olma ihtimali yok! Tamamen toprak ve kilden yapılan güveç, yemeğin ağır ağır pişmesini sağlayarak daha da lezzetli hale getiriyor. Kullanım açısından diğer tencere ve tavalara göre farklı olan güveç, temizlikte de onlardan ayrılıyor. Hem ilk temizliğinde hem de kullanım sonrası temizliğinde dikkatli olunmadığında ise sağlık sorunları doğurabili…

İftara saatler kala bu yaptığınız hiç hoş değil ama bunun acısını sofradakilerin hepsini bitirerek çıkaracağız.

Oruçken izleyince 5 katı iştah açan bu videonun başından bir süre ayrılamayacağız gibi.

Hem bakliyat hem sebze hem tavuk... Vitamin bakımından zengin ve besleyici, kış ayları için ideal bir lezzet: Kök sebzeli tavuk güveci. Tek tencerede buluşmuş ve birbirine bu kadar yakışmış malzemelerden oluşan kök sebzeli tavuk güveci, sofranızdan eksik etmeyeceğiniz eşsiz bir lezzet. Ana öğünlerinizin en sağlıklı ve en besleyicisi olmaya aday olan bu tarifi denemeden geçmeyin.

İçerisinde en sevilen en besleyici ve en lezzetli sebzeleri barındıran bu güveç tarifini şimdiden favorilerinize ekleyebilirsiniz. Pişirme tarzıyla lezzeti doruklarda yaşayacağınız sebze güveç, aynı zaman öğünleriniz içim hem düşük kalorili hem de hafif bir tercih olacak. Yaz mevsiminin vazgeçilmez sebzeleriyle hazırladığımız bu güveci aşağıdaki adımları uygulayarak pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

Güveç hemen hemen her yörede pişirilir. Ama Emirdağ güveci bir başkadır. İçinde kullanılan iki çeşit et onu farklı kılar. Bir diğer özelliği de bu güvecin, taş fırınlarda pişirilmiş olması, tabii oradaki köylerde. Biz evlerimizde bu güvece en yakın olan lezzeti de yakalayabiliriz. Lokma'nın adımlarıyla aynısını yapmanız hiç de zor değil...