Gaziantep Usulü Maş Çorbası Haberleri

1 Sonuç bulundu.
Kanallar
Kaynaklar
Yazarlar

Gaziantep Usulü Maş Çorbası

  • Lokma
  • Çorbalar
  • gaziantep-usulu-mas-corbasi

Çin ve Güney Asya mutfağında çok uzun yıllar ilaç olarak kullanılan maş fasulyesinin ülkemizde ana vatanı Gaziantep’tir. Tok tutarak zayıflatan maş fasulyesi “cin börülcesi” olarak da biliniyor. Maş fasulyesini köfte, piyaz, pilav ve salatalarınızda da kullanabilirsiniz. Ama şimdi iç ısıtan çorbasını bir deneyelim mi?