Fine Brunoise Haberleri

1 Sonuç bulundu.
Kanallar
Kaynaklar
Yazarlar

Mutfak terminolojisine giriş - 2: Mutfağa hakim olmanızı sağlayacak 12 terim

  • Lokma
  • Öğrenelim
  • mutfak-terminolojisine-giris--2-mutfaga-hakim-olmanizi-saglayacak-12-terim

Kullanılan tekniklerle bağlantılı olarak aşçıların mutfakta kullandığı oldukça fazla terim ya da sözcük var. Bunları öğrenerek mutfak kültürünüzü geliştirebilirsiniz. Üstelik bu isimlerin ve tekniklerin birçoğu zaten yemek yapanların hemen her gün uyguladığı şeyler. Dolayısıyla öğrenmekte fayda var. Hazırsanız, başlayalım.