Çavdar Haberleri

2 Sonuç bulundu.
Kanallar
Kaynaklar
Yazarlar

İlk günden bugüne bir dost: Değirmen

  • SkyRoad
  • SkyDünya
  • ilk-gunden-bugune-bir-dost-degirmen

Değirmen, Sanayi Devrimi öncesi en temel ihtiyaçlarından biri olan beslenmenin tamamlayıcısı rolüyle önemli bir yere sahipti. Antik çağlardan itibaren değirmen; insanların buğday, arpa, mısır, çavdar gibi sert tahıl tanelerini ezerek tüketilir hale getirmesine yardımcı oldu. Tarihsel olarak bu süreci insanların ilk tarımsal faaliyetler yapmaya başladığı Neolitik Çağ’a kadar dayandırmak mü…

Islak tabakta 16 gün kalan çavdar ekmeğine ne olur?

  • Jurnal.ist
  • Yemek
  • islak-tabakta-16-gun-kalan-cavdar-ekmegine-ne-olur
Islak tabakta 16 gün kalan çavdar ekmeğine ne olur?

Çavdar ekmeğinin küflenme aşamaları, timelapse görüntülerle kayda alındı.