Yer Fıstıklı Sandviç Kurabiye

Vücudun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri sağlıklı ve lezzetli bir şekilde karşılamanın nefis bir yolunu sizlerle paylaşıyoruz. Az kalorili çok faydalı fıstık ezmeli kurabiyelerle kahve keyfinizi tamamlayamaya ne dersiniz? Kahvaltıda tost ya da pankekle ideal bir ikili oluşturan yer fıstığını alışık olduğunuzun dışında bir tarifle bir araya getirdik. İki kurabiye arasında ağızda eriyen kadifemsi krema tatlı tuzlu dengesiyle damakları şımartan inanılmaz bir birliktelik sunuyor. Ara öğünlerinizin vazgeçilmez atıştırmalığı olacak yer fıstıklı kurabiyeler için tüm ayrıntılar videomuzda!

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Kurabiye Hamuru İçin

  • 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 270 gram toz şeker
  • 50 gram yumurta
  • 50 gram toz kakao
  • 250 gram un
  • 5 gram vanilya
  • 10 gram kabartma tozu
  • 22 gram dolusu yer fıstığı ezmesi
  • 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 270 gram toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 50 gram toz kakao
  • 250 gram un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 çorba kaşığı dolusu yer fıstığı ezmesi

Krema Malzemeleri

  • 150 gram yer fıstığı ezmesi
  • 38 gram pudra şekeri
  • 50 gram krema
  • 1 su bardağı yer fıstığı ezmesi
  • 1/4 su bardağı pudra şekeri
  • 1/2 su bardağı krema

ADIMLAR

Yer Fıstıklı Sandviç Kurabiye Tarifi

1 / 5

Bir kaba tereyağı ve toz şekeri ekleyip mikserle rengi açılana kadar çırpın.

  1. 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
  2. 270 gram toz şeker
2 / 5

Daha sonrasında yumurtayı, fıstık ezmesini de ilave edin ve çırpmaya devam edin.

  1. 1 adet yumurta
  2. 2 çorba kaşığı dolusu yer fıstığı ezmesi
3 / 5

Diğer yandan tarttığınız kuru malzemeleri üzerine eleyerek önce spatula sonrasında da bir çırpıcı yardımıyla karıştırın.

  1. 50 gram toz kakao
  2. 250 gram un
  3. 1 paket vanilya
  4. 1 paket kabartma tozu
4 / 5

Büyük ve eşit ceviz parçaları halinde kopararak yuvarlayın ve Koroplast Pişirme Kağıdına aralıkla dizip 180 derecedeki fırına atın.

5 / 5

Yer fıstıklı krema için malzemeleri bir kapta karıştırıp Koroplast Fermuarlı Poşete koyun ve oda sıcaklığında bekletin. Kurabiyeler pişip ılıdıktan sonra fıstık kremasını içine sıkın ve sandviç haline getirin.

  1. 1 su bardağı yer fıstığı ezmesi
  2. 1/4 su bardağı pudra şekeri
  3. 1/2 su bardağı krema

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.