Pratik Japon Keki

Japon keki tarifi... Sizlerde pofuduk pofuduk kekler yapmak istiyorsanız Lokma'ya bekleriz. Beş çaylarınızın yanında, arkadaşlarınızla keyifli bir şekilde sohbet ederken afiyetle tüketeceğiniz bu Uzak Doğu keki, sizi gün sonu mükemmel hissettirecek. Şimdiden afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 300 gram oda sıcaklığında yumurta
  • çeyrek gram pudra şekeri
  • çeyrek gram un
  • 10 gram nişasta
  • 10 gram kabartma tozu
  • 50 gram tereyağı
  • 250 gram labne peyniri
  • yarım gram süt
  • 6 adet oda sıcaklığında yumurta
  • çeyrek su bardağı pudra şekeri
  • çeyrek su bardağı un
  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 50 gram tereyağı
  • 250 gram labne peyniri
  • yarım su bardağı süt

ADIMLAR

Pratik Japon Keki Tarifi

1 / 4

Yumurtaların beyazını sarısından ayırın. Yumurta beyazına pudra şekeri ekleyerek krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Ayrı bir kasede kuru malzemeleri ekleyin ve karıştırın.

  1. 6 adet oda sıcaklığında yumurta
  2. Çeyrek su bardağı pudra şekeri
  3. Çeyrek su bardağı un
  4. 1 çorba kaşığı nişasta
  5. 1 paket kabartma tozu
2 / 4

Yumurta sarıları ve sıvı malzemeleri de üzerine ekleyip homojen oluncaya kadar mikserle çırpın. Krema kıvamına gelen yumurta beyazının üstüne döküp spatula ile karışımı söndürmeden homojen bir şekilde karıştırın.

  1. 6 adet oda sıcaklığında yumurta
  2. 50 gram tereyağı
  3. 250 gram labne peyniri
  4. Yarım su bardağı süt
3 / 4

Pişirme kağıdı serdiğiniz 20 cm’lik kelepçeli kalıba yayın. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika, sonra 150 derecede 10 dakika pişirin.

4 / 4

Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.