Portakallı Pastacı Kremalı Tart

Portakallı pastacı kremalı tart tarifi nasıl yapılır? Pastacı kremasını farklı bir tarif ile denemek isteyenler var ise, Lokma sizlere bunu tüm püf noktalarıyla vaad ediyor. Peki sizler kremayı portakallı denediniz mi? Biz denedik ve mükemmel oldu. Üstelik portakallı kremayı tart ile birleştirince ortaya muazzam bir lezzet çıktı. Bizce bu lezzet kokan tarifi denemeye hemen başlayınız. Şimdiden afiyet olsun...

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Tart Hamuru İçin

  • 2750 gram un
  • 30 gram dolusu un
  • 90 gram tereyağı
  • 50 gram yumurta
  • 12 gram toz şeker
  • 1 gram tuz
  • 2,5 su bardağı un
  • 2 çorba kaşığı dolusu un
  • 90 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çimdik tuz

Krema Malzemeleri

  • yeteri gram portakallı pastacı kreması
  • yeteri kadar portakallı pastacı kreması

Süsleme Malzemeleri

  • 24 gram toz şeker
  • birkaç gram ince dilimlenmiş portakal
  • birkaç gram taze kekik
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • birkaç dilim ince dilimlenmiş portakal
  • birkaç dal taze kekik

ADIMLAR

Portakallı Pastacı Kremalı Tart Tarifi

1 / 4

Tart hamuru için bütün malzemeleri mutfak robotuna alın ve kesik kesik oluncaya kadar çekin. Disk haline getirip buzdolabında en az bir saat bekletin.

  1. 2,5 su bardağı un
  2. 2 çorba kaşığı dolusu un
  3. 90 gram tereyağı
  4. 1 adet yumurta
  5. 1 çorba kaşığı toz şeker
  6. 1 çimdik tuz
2 / 4

Dolaptan çıkardıktan sonra iki pişirme kağıdı arasında 5 mm kalınlığında merdane ile açın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin, kenarlarını kalınlaştırarak tart kalıbı şeklini verin. Kızarana kadar pişirin.

3 / 4

Soğuyunca üzerine portakallı pastacı kreması sürün.

  1. Yeteri kadar portakallı pastacı kreması
4 / 4

Servis ederken toz şekeri tavaya alıp üzerine portakal dilimlerini ekleyin. Ara ara çevirin ve karamelize olunca tavadan alıp tartın üzerine yerleştirin. Taze kekik de ekleyerek servis edin.

  1. 2 çorba kaşığı toz şeker
  2. Birkaç dilim ince dilimlenmiş portakal
  3. Birkaç dal taze kekik

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.