Orman Meyveli ve Şeftalili Crumble

Yaz mevsimi demek en çok meyve demek... Meyve demek damaklardan silinmeyecek lezzetleriyle kek demek pasta demek... Göz kamaştıran tatlıları süsleyen meyveleri mevsimini aratmayacak renk ve tazelikte bulmak da mümkün tabi. Mevsim meyvelerinin tazeliğini koruması için kullandığınız buzdolabı poşetleri hesapta olmayan misafirlerinize şaşırtıcı ikramlıklar hazırlamanın kurtarıcı bir yolu. Orman meyveli crumble kekin pişerken evinize yaydığı mis kokusu da sıra dışı lezzetinin güçlü bir kanıtı! Kırmızının gözlere şenlik tonlarını tamamen kendine özgü bir lezzetle bir araya getiren crumble, hem tatlı ihtiyacınızı karşılayacak hem vitamin! Orman meyveli crumble dondurma eşliğinde denemenizi tavsiye ederiz. Şimdiden afiyet olsun!

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Hamur Malzemeleri

  • 138 gram un
  • 53 gram toz şeker
  • 45 gram esmer toz şeker
  • 125 gram buz gibi küp küp doğranmış tereyağı
  • 5/4 su bardağı un
  • 1/3 su bardağı toz şeker
  • 1/3 su bardağı esmer toz şeker
  • 125 gram buz gibi küp küp doğranmış tereyağı

Taban Malzemeleri

  • 50 gram dondurulmuş yaban mersini
  • 135 gram dondurulmuş böğürtlen
  • 430 gram dondurulmuş şeftali
  • 7 gram mısır nişastası
  • 12 gram toz şeker
  • 5 gram limon suyu
  • 1 avuç dondurulmuş yaban mersini
  • 1 kase dondurulmuş böğürtlen
  • 2 adet dondurulmuş şeftali
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı limon suyu

ADIMLAR

Orman Meyveli Ve Şeftalili Crumble Tarifi

1 / 3

Hamur malzemelerini robota alın ve kesik kesik, asla hamur olmasına izin vermeden, ıslak ekmek kırıntıları gibi olana kadar çekin.

  1. 5/4 su bardağı un
  2. 1/3 su bardağı toz şeker
  3. 1/3 su bardağı esmer toz şeker
  4. 125 gram buz gibi küp küp doğranmış tereyağı
2 / 3

Mevsiminde Koroplast Kilitli Poşete dondurduğunuz meyveleri nişasta, toz şeker ve limon suyu ile bir kasede harmanlayıp orta boy bir fırın kabına alıp yayın.

  1. 1 avuç dondurulmuş yaban mersini
  2. 1 kase dondurulmuş böğürtlen
  3. 2 adet dondurulmuş şeftali
  4. 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  5. 1 çorba kaşığı toz şeker
  6. 1 çorba kaşığı limon suyu
3 / 3

Üzerine hamur kırıntılarını yayın ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar yaklaşık 40 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.