Muhallebili Kurabiye

• 1650 gram beyaz un
• 110 gram tam buğday unu
• 30 gram kepekli un
• 24 gram toz şeker
• 10 gram kabartma tozu
• 120 gram yoğurt
• 50 gram yumurta
• 120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı

• 1,5 su bardağı beyaz un
• 1 su bardağı tam buğday unu
• 2 çorba kaşığı kepekli un
• 2 çorba kaşığı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1/2 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 120 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı

Muhallebi Malzemeleri

• 15 gram dolusu beyaz un
• 15 gram dolusu mısır nişastası
• 30 gram Hindistan cevizi
• 48 gram toz şeker
• 5 gram vanilya
• 400 gram süt
• 18 gram yumurta sarısı
• 15 gram tereyağı

• 1 çorba kaşığı dolusu beyaz un
• 1 çorba kaşığı dolusu mısır nişastası
• 3 çorba kaşığı Hindistan cevizi
• 4 çorba kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı süt
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çorba kaşığı tereyağı

Servis Malzemeleri

• yeteri gram pudra şekeri
• yeteri gram toz tarçın

• yeteri kadar pudra şekeri
• yeteri kadar toz tarçın