Muhallebili Etimek Tatlısı
Hem şerbetli hem de sütlü olduğu için hafif bir tatlı olan Muhallebili Etimek Tatlısı nasıl yapılır? Etimek Tatlısının malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Tuzsuz etimek dilimleri ile hazırlayabileceğiniz hayli ekonomik tatlıyı toz ceviz ve fıstıkla zengin bir görünüme kavuşturabilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
Taban Malzemeleri
- 1/2 paket etimek
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı soğuk su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 6 adet doğranmış kuru incir
Muhallebi Malzemeleri
- 2 çorba kaşığı toz şeker
- 1/2 su bardağı beyaz un
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 2 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 çorba kaşığı tereyağı
Üzeri İçin
ADIMLAR
Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi
1 / 3
Orta boy bir borcama etimekleri dizin ve kenarda bekletin. Toz şekeri bir tencereye alın ve orta ateşte eritmeye başlayın. Kenarları karamelize olmaya başlayınca tencereyi sallayın, dikkatlice su ve limon suyunu ilave edin. 5 dakika kaynatın ve sıcakken etimeklerin üzerine dökün. Üzerine incirleri yayın.
- 1/2 paket etimek
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı soğuk su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 6 adet doğranmış kuru incir
2 / 3
Muhallebi için ilk 5 malzemeyi ocağa alın, karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Tereyağını ilave edip 2 dakika çırpın ve incirlerin üzerine dökün.
3 / 3
Krema ve pudra şekerini sertleşene kadar çırpın. Soğuyan muhallebi katının üzerine yayın. Toz fıstık ve cevizle süsleyin. En az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
- 1/2 paket soğuk krema
- 1 çorba kaşığı pudra şekeri
- 3 çorba kaşığı toz fıstık
- Yeteri kadar toz ceviz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.