Muhallebili Etimek Tatlısı

Hem şerbetli hem de sütlü olduğu için hafif bir tatlı olan Muhallebili Etimek Tatlısı nasıl yapılır? Etimek Tatlısının malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Tuzsuz etimek dilimleri ile hazırlayabileceğiniz hayli ekonomik tatlıyı toz ceviz ve fıstıkla zengin bir görünüme kavuşturabilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Taban Malzemeleri

  • 62 gram etimek
  • 160 gram toz şeker
  • 200 gram soğuk su
  • 3 gram limon suyu
  • 120 gram doğranmış kuru incir
  • 1/2 paket etimek
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 6 adet doğranmış kuru incir

Muhallebi Malzemeleri

  • 24 gram toz şeker
  • 55 gram beyaz un
  • 2 gram vanilya
  • 400 gram süt
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 30 gram tereyağı
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1/2 su bardağı beyaz un
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 2 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 çorba kaşığı tereyağı

Üzeri İçin

  • 100 gram soğuk krema
  • 10 gram pudra şekeri
  • 30 gram toz fıstık
  • yeteri gram toz ceviz
  • 1/2 paket soğuk krema
  • 1 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 3 çorba kaşığı toz fıstık
  • yeteri kadar toz ceviz

ADIMLAR

Muhallebili Etimek Tatlısı Tarifi

1 / 3
Orta boy bir borcama etimekleri dizin ve kenarda bekletin. Toz şekeri bir tencereye alın ve orta ateşte eritmeye başlayın. Kenarları karamelize olmaya başlayınca tencereyi sallayın, dikkatlice su ve limon suyunu ilave edin. 5 dakika kaynatın ve sıcakken etimeklerin üzerine dökün. Üzerine incirleri yayın.
  1. 1/2 paket etimek
  2. 1 su bardağı toz şeker
  3. 1 su bardağı soğuk su
  4. 1 tatlı kaşığı limon suyu
  5. 6 adet doğranmış kuru incir
2 / 3
Muhallebi için ilk 5 malzemeyi ocağa alın, karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Tereyağını ilave edip 2 dakika çırpın ve incirlerin üzerine dökün.
  1. 2 çorba kaşığı toz şeker
  2. 1/2 su bardağı beyaz un
  3. 1 tatlı kaşığı vanilya
  4. 2 su bardağı süt
  5. 1 adet yumurta sarısı
  6. 2 çorba kaşığı tereyağı
3 / 3
Krema ve pudra şekerini sertleşene kadar çırpın. Soğuyan muhallebi katının üzerine yayın. Toz fıstık ve cevizle süsleyin. En az 1 saat buzdolabında dinlendirin.
  1. 1/2 paket soğuk krema
  2. 1 çorba kaşığı pudra şekeri
  3. 3 çorba kaşığı toz fıstık
  4. Yeteri kadar toz ceviz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.