Lokma Tatlısı

Lokma Tatlısı nasıl yapılır? Lokma Tatlısı tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 330 gram un
  • 2 gram toz şeker
  • 2 gram tuz
  • 6 gram toz maya
  • 300 gram soğuk su
  • 3 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz maya
  • 3/2 su bardağı soğuk su

Şerbet Malzemeleri

  • 400 gram soğuk su
  • 320 gram toz şeker
  • 3 gram limon suyu
  • 2 su bardağı soğuk su
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Kızartmak İçin

  • yeteri kadar sıvı yağ
  • yeteri kadar sıvı yağ

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar toz fıstık
  • yeteri kadar toz tarçın
  • yeteri kadar toz fıstık
  • yeteri kadar toz tarçın

ADIMLAR

Lokma Tatlısı Tarifi

1 / 4
Şerbet malzemelerini tencereye alın ve 15 dakika kaynatın, soğutun.
  1. 2 su bardağı soğuk su
  2. 2 su bardağı toz şeker
  3. 1 tatlı kaşığı limon suyu
2 / 4
Hamur malzemelerini çırpın ve 1 saat mayalandırın. Küçük bir kaseye bir miktar sıvı yağ koyun. Hamurdan elinizi yumruk yaparak sıkmadan alın. Bir tatlı kaşığını hazırladığınız yağlı kaseye batırın.
  1. 3 su bardağı un
  2. 1 çay kaşığı toz şeker
  3. 1/2 çay kaşığı tuz
  4. 1 tatlı kaşığı toz maya
  5. 3/2 su bardağı soğuk su
3 / 4
Yağı yarı kızdırın. Yumruğunuzu hafifçe sıktırın, yumruğunuzdan çıkan hamuru yağa batırılmış tatlı kaşığıyla alın ve çok kızdırılmamış yağa atın. Bu işlemleri yaparken çok seri olun. Tencere dolacak kadar hamur atın ve karıştırarak kızartın.
  1. Yeteri kadar sıvı yağ
4 / 4
Yağdan aldığınız lokmaları şerbete atın ve 2 dakika bekletin. Servis tabağına süzdürerek alın. Kalan hamurları da aynı şekilde pişirin. Servis sırasında toz tarçın ve toz fıstık serpin.
  1. Yeteri kadar toz fıstık
  2. Yeteri kadar toz tarçın

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.