Hacı Çorbası

Hacı Çorbası nasıl yapılır? Hacı Çorbası tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 160 gram geceden ıslatılmış nohut
  • 250 gram tavuk göğsü eti
  • yeteri kadar tuz
  • 1 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
  • 1 adet tavuk göğsü eti
  • yeteri kadar tuz

Hamur Malzemeleri

  • 200 gram ılık soğuk su
  • 385 gram un
  • 1 su bardağı ılık soğuk su
  • 7/2 su bardağı un

Sos Malzemeleri

  • 330 gram rendelenmiş domates
  • 45 gram tereyağı
  • 15 gram domates salçası
  • yeteri kadar tuz
  • 3 adet rendelenmiş domates
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram kıyılmış maydanoz
  • arzu ettiğiniz kadar kıyılmış maydanoz

ADIMLAR

Hacı Çorbası Tarifi

BİLGİ
Nohut bir gece suda bekletilmeli.
1 / 7
Nohutları ve tavuğu ayrı ayrı haşlayın.
  1. 1 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
  2. 1 adet tavuk göğsü eti
  3. Yeteri kadar tuz
2 / 7
Bu esnada hamur malzemelerini yoğurun ve yarım saat dinlendirin.
  1. 1 su bardağı ılık soğuk su
  2. 7/2 su bardağı un
3 / 7
Dinlendirdiğiniz hamuru bezelere ayırın ve 2 mm kalınlığında açıp erişte şeklinde kesin.
4 / 7
Nohutları suyu ile tavuğa ilave edin. Tavukları didikleyip tekrar içine ilave edin. Tuzunu ayarlayın.
5 / 7
Sos malzemelerini sırasıyla tavaya alın ve suyunu çekene kadar pişirip kavurun. Süzgeçten geçirip çekirdeklerinden kurtulun.
  1. 3 adet rendelenmiş domates
  2. 3 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 tatlı kaşığı domates salçası
  4. Yeteri kadar tuz
6 / 7
Bu esnada nohutlu tavuğu kaynama noktasına getirin ve erişteleri içine atın. Erişteler pişene kadar kaynatın.
7 / 7
Servis tabağına alın ve sostan üzerinde gezdirin. Kıyılmış maydanoz serpin.
  1. Arzu ettiğiniz kadar kıyılmış maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

50 DAKİKA
Elvan Kız Çorbası
40 DAKİKA
Tulum Peynirli Tarhana Çorbası
50 DAKİKA
Pirpirim Aşı
25 DAKİKA
Ezogelin Çorbası
25 DAKİKA
Tarhana Çorbası
30 DAKİKA
Mantar Çorbası
1 SAAT 5 DAKİKA
Yoğurtlu Buğday Çorbası
25 DAKİKA
Patatesli Brokoli Çorbası
40 DAKİKA
Taze Fasulyeli Tarhana Çorbası
5 DAKİKA
Sarımsaklı Cacık
40 DAKİKA
Ekşili Mahluta Çorbası
55 DAKİKA
Sarı Mercimek Çorbası
40 DAKİKA
Anadolu Çorbası
40 DAKİKA
Ezogelin Çorbası
45 DAKİKA
Krutonlu Bademli Biber Çorbası