Erikli Kurabiye

Maharetini Göster! Sizlere altın günleriniz için farklı fikirler vermeye devam ediyoruz. Maharetlerinizi de göstermek için mükemmel fırsat olan altın günlerine yeni lezzetler katıyoruz. Komşular, akrabalar yetişin, yepyeni tarifli günümüze buyurun... Bu altın gününün starı olmaya aday bir kurabiyemiz var. Hem de içi dolgulu...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 110 gram un
  • 85 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 40 gram toz şeker
  • 50 gram yumurta
  • 5 gram vanilya
  • 1 su bardağı un
  • 85 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya

İç Malzemeleri

  • 2 gram toz tarçın
  • 50 gram toz ceviz
  • 165 gram erik reçeli
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1/2 su bardağı toz ceviz
  • 1/2 su bardağı erik reçeli

ADIMLAR

Erikli Kurabiye Tarifi

1 / 3

Hamur malzemelerini iyice yoğurun ve 45 dakika buzdolabında dinlendirin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.

  1. 1 su bardağı un
  2. 85 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  3. 1/4 su bardağı toz şeker
  4. 1 adet yumurta
  5. 1 paket vanilya
2 / 3

Harç malzemelerini ayrı bir yerde karıştırın ve elinizde açtığınız hamura birer tatlı kaşığı paylaştırıp kapatın. Yuvarlayıp pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı dizin ve hafifçe üstlerine bastırın.

  1. 1 çay kaşığı toz tarçın
  2. 1/2 su bardağı toz ceviz
  3. 1/2 su bardağı erik reçeli
3 / 3

Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Ilık servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.