Bayrama özel tatlı yeme kılavuzu: Ani kan şekeri yükselmesine dikkat

Kısa bir süreliğine misafir ettiğimiz Ramazan ayını uğurlamaya hazırlanıyoruz. Kalabalık iftar sofralarında oturduğumuz, teravih namazlarına gittiğimiz bu bereketli ayı geride bırakıp bayramı karşılamaya hazırlanıyoruz. Bayramın en güzel yanı da tatlıdır. Ancak herhangi bir sağlık sorunu yaşamamak için dikkatli olmak gerekiyor.

Kahvaltıyı atlamayın

Bayram sabahına kahvaltı ile birlikte başlamak sizi tüm gün zinde tutacaktır. Ancak, kızartma veya hamur işini çok fazla tüketmeniz zinde tutması gereken kahvaltı sonrası rahatsızlık tüm gününüzü işkenceye çevirebilir. Bu tür yiyeceklerden uzak durarak sağlıklı bir şekilde güne başlamak gerekiyor.

Sütlü tatlıları tercih edin

Doktor Halit Yerebakan Sabah gazetesine bayramdaki tatlılar konusunda dikkat etmemizi söyleyen bir yazı yazdı. Yerebakan, ''Karbonhidrat ve yağ içeriği yüksek olan baklava, revani, kadayıf gibi tatlılar yerine sütlü tatlıları tercih edin. Karbonhidratlar yani nişastalı tüm gıdalar hızlı tokluğa ve erken açlığa sebep olurlar. Bayramda dengeyi iyi korumak kaydı ile uzun dönem tokluk hissi oluşturan proteinden zengin beslenmek çok önemli. Süt ve süt ürünleri başta olmak üzere, et ve diğer proteinli gıdaları tüketin'' diyerek bayramın güzel ve sağlıklı geçmesine dair önerilerde bulundu.

Eğer bayrama tatlı olarak henüz ne yapacağınıza karar vermediyseniz, Lokma'nın linkini buraya bırakıyoruz. Binlerce çeşit tatlı için göz atabilirsiniz.

Dişlerinizi ve sağlığınızı koruyun

Ramazan Bayramı'nda sıklıkla tüketilen şekerleme, çikolata, tatlı ve asitli içecekler ise dişlerin çürümesine zemin hazırlayabilir. Diş Hekimi Pertev Kökdemir, "Bayramda dişlerinizi fırçalamak yetmez; diş aralarında kalan tatlı artıkları veya lokum gibi dişlere yapışan şekerlemeler için kürdan değil, mutlaka diş ipi veya ara yüz fırçası kullanılması gerekiyor" diyerek uyardı.

Kökdemir ayrıca, ''Tatlı tüketiminin hemen arkasından bol ılık su için ya da şekersiz sakız çiğneyin. Bol su tüketimi ağız kokusunun giderilmesinde de fayda sağlar'' dedi.

Bayramda diş fırçalamayı ihmal etmeyin

Diş hekimi Pertev Kökdemir, ''Diş aralarına sıkışan gıda artıkları kürdan gibi sert maddeler kullanılarak uzaklaştırılmaya çalışılmamalı, diş etlerine zarar verilmemeli.

Lokum gibi yapışkan şekerlemeler tükettiğiniz zaman dişlerinizi fırçalamak yeterli olmaz, diş aralarında kalan bu şekerlemeler ancak diş ipi veya ara yüz fırçası kullanılarak uzaklaştırılabilir'' dedi.

Çocuklara dikkat

Ramazan bayramı, aslında en çok çocukların büyük heyecanla bekledikleri bir bayramdır. Yeni kıyafetler, bayram sabahı büyüklerin elini öptükten sonra heyecanla beklenen cep harçlıkları ve tabi ki kapı kapı gezerek şeker toplamak. Bu durum onlar için eğlenceli bir oyun aslında... Ama bir yandan da tehlike çanlarının çalıp da, sesinin duyulmadığı bir dönem!

• - Çocukların beslenmesi yetişkin beslenmesinden daha hassas bir konudur.
• - Özellikle büyüme ve gelişme döneminde, ağız ve diş sağlığı, beslenme alışkanlıklarından etkilenir. Aşırı şeker ve şekerli ürünler tüketilmesi, çocukların dişleri açısından sakıncalıdır. Bu durum mide ve bağırsak hassasiyetine de sebep olur.
• - Sürekli şeker ve şekerli ürünlerin tüketilmesi, çocukların açlık duygusuna engel olarak, ana yemeklerin ve aralarda olması gereken sağlıklı atıştırmaların reddedilmesine yol açar.
• - Çocukların sadece şeker ve çikolata yerine, sütlü tatlı ve meyve yemeleri sağlanabilirse, daha doğru bir yol çizmiş olur.
• - Bunun için bayramdan önce çocuğunuzla oturup konuşun ve ona şekerli gıda tüketiminin fazlasının zararlı olabildiğini anlatın. Sınırlı miktarda çikolata ve şekere müsaade edebileceğinizi söyleyin. Tamamen yasaklamayın.