İncecik kıtır hamuru ve ağızda dağılan lezzetiyle ünlü Bafra pidesi, Samsun'a gidiyoruz dediğimizde herkesin tavsiye ettiği bizim de deneyip çok sevdiğimiz bir lezzet oldu. E tabii püf noktalarını da ustasından dinledik.
Diğer pidelerden farklı olan uzun şekli ve Samsunlu ustaların piştikten sonra tereyağıyla yağlayarak lezzetine lezzet kattığı Bafra pidesinde bizim tercihimiz kapalı kıymalı oldu. Bafra'ya yolunuz düşerse ne yiyelim diye düşünmeden Bafra pidesi yiyebilirsiniz.
