6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Taze Sarımsak ve Naneli Maş Çorbası
Maş fasulyesi özellikle Güneydoğu Anadolu mutfağında kullanılan bir fasulye türü. Küçük yuvarlak ve yeşil renkte. Son derece besleyici olan bu bakliyat lif ve C vitamini bakımından zengin, protein açısından oldukça fazladır. 100 gram haşlanmış maş fasulyesi tükettiğiniz zaman 7 gram protein almış olursunuz. Taze sarımsak ve nane eşliğinde lezzetli maş çorbasını kesinlikle denemelisiniz.
ADIMLAR
Taze Sarımsak Ve Naneli Maş Çorbası Tarifi
1 / 4
Tencereye kuru soğan, kırmızı biber ve tereyağını alıp solana kadar soteleyin.
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 1 adet ince doğranmış kırmızı biber
- 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 4
Taze sarımsağı ve salçaları da ilave edin ve kokuları çıkana kavurun. Maş fasulyesini ilave edip üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve yumuşayıncaya kadar pişirin.
- 2 dal kıyılmış taze sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 3/4 su bardağı maş fasulyesi
3 / 4
Son kaynamasında taze nane ilave edin. Tuzunu, karabiberini kontrol edin.
- 6 dal incecik kıyılmış taze nane
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 1 adet ince doğranmış kırmızı biber
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 2 dal kıyılmış taze sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 3/4 (üç çeyrek) su bardağı maş fasulyesi
- 6 dal incecik kıyılmış taze nane
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar toz karabiber