6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Talaş Böreği
ADIMLAR
Talaş Böreği Tarifi
Eti tencerede yumuşayana kadar pişirin. Suyunu salıp çektiğinde ve yumuşadığında tereyağını ekleyin. İçerisine garnitür ve baharatları ekleyip altını kapatın.
- 400 gram dana kuşbaşı
- 4 çorba kaşığı tereyağı
- 1/2 konserve garnitür
- 3 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Yufkaların üzerlerine 4 çorba kaşığı sıvı yağ ve erimiş tereyağı karışımından sürün. Kenarlarından içe doğru katlayın.
Yufkayı 4’e bölün ve içlerini eşit miktarda harçla doldurup zarf gibi kapatın.
Üzerine yumurta sarısını sürün ve çörek otu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.