6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Pırasalı Pırtık Börek
ADIMLAR
Pırasalı Pırtık Börek Tarifi
Yumurtaları, sütü, zeytinyağını geniş bir karıştırma kabında çırpma teliyle karıştırın.
- 3 adet orta boy yumurta
- 5/2 su bardağı süt
- 3/4 su bardağı zeytinyağı
Yufkaların her birini rulo yapın ve ince ince dilimleyin. Yufkaları ve kalan malzemelerin hepsini sütlü karışımın içine teker teker ilave edip çok hırpalamadan homojen karıştırın.
- 4 adet yufka
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 1/2 demet kıyılmış maydanoz
- 2 adet orta boy haşlanmış ezilmiş patates
- 2 adet halka doğranmış pırasa
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- Yeteri kadar tuz
- Arzu edilen kadar toz karabiber
Yağladığınız geniş bir fırın kabında, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri iyice kızarana kadar 30 dakika pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
- 3 adet orta boy yumurta
- 5/2 (2 tam yarım) su bardağı süt
- 3/4 (üç çeyrek) su bardağı zeytinyağı
- 4 adet yufka
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 1/2 (yarım) demet kıyılmış maydanoz
- 2 adet orta boy haşlanmış ezilmiş patates
- 2 adet halka doğranmış pırasa
- 1 su bardağı beyaz peynir
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- yeteri kadar tuz
- arzu edilen kadar toz karabiber