6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Pestolu Patlıcan Sandviç
ADIMLAR
Pestolu Patlıcan Sandviç Tarifi
Pesto malzemelerinin hepsini blendırdan geçirip püre haline getirin.
- 1 demet taze fesleğen
- 1/3 su bardağı zeytinyağı
- 1 diş dövülmüş sarımsak
- 1 avuç çam fıstığı
Patlıcanları pişirme kağıdı serili bir tepsiye dizip üzerilerinde tuz, karabiber ve zeytinyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında dirilikleri gidene kadar pişirin.
- 2 adet parmak kalınlığında dilimlenmiş bostan patlıcan
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- Yeteri kadar zeytinyağı
Servis tabağına tek dilimini alın. Üzerine domates, soğan ve fesleğen yaprakları ile kat çıkın.
- 1 adet incecik dilimlenmiş domates
- 1 adet incecik dilimlenmiş soğan turşusu
- Yeteri kadar taze fesleğen yaprakları
Üzerini yine patlıcanla kapatın ve üzerini pesto sosla kaplayın.
Çam fıstıklarını bir tavada renk alana kadar soteleyin. Yoğurtla üzerine servis edin.
- 1 avuç çam fıstığı
- Arzu ettiğiniz kadar süzme yoğurt
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
- 2 adet parmak kalınlığında dilimlenmiş bostan patlıcan
- 1 adet incecik dilimlenmiş domates
- 1 adet incecik dilimlenmiş soğan turşusu
- yeteri kadar taze fesleğen yaprakları
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar toz karabiber
- yeteri kadar zeytinyağı
Pesto İçin
- 1 demet taze fesleğen
- 1/3 (çeyrekten biraz fazla) su bardağı zeytinyağı
- 1 diş dövülmüş sarımsak
- 1 avuç çam fıstığı