Pekmezli Burger Ekmeği

Pekmezli Burger Ekmeği

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Her zaman tencere yemeği, sağlıklı tatlar canınız isteyecek değil ya. Bazen de şöyle kat kat, bol malzemeli burger çeker insanın canı. Yüzlerce restoranda binlerce burger deneyimleyebilirsiniz. Ama gerçekten söyleyin şimdi, hangisi evde kendi yaptığınızın yerini tutar? Şöyle güzelce mayalanmış pofidik ekmeklerin içine, özene bezene hazırladığınız köfteleri yerleştirseniz, ağızları sulandıran soslarla bu burgerleri taçlandırsanız diyoruz, nasıl olur?

ADIMLAR

Pekmezli Burger Ekmeği Tarifi

1 / 3
Malzemeleri bir yoğurma kabına alın ve bütünleşene kadar yaklaşık 5 dakika boyunca yoğurun. Üzerini örtüp 2 saat mayalandırın.
  1. 1 çorba kaşığı toz şeker
  2. 1 tatlı kaşığı tuz
  3. 3 su bardağı un
  4. 1 tatlı kaşığı dolusu toz maya
  5. 1 çay kaşığı üzüm pekmezi
  6. 1/4 su bardağı soğuk su
  7. 1/2 su bardağı süt
  8. 1 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
  9. 1 adet küçük boy haşlanmış püre haline getirilmiş patates
2 / 3

Hamuru 10 eşit bezeye ayırın ve hafif unlanmış tezgahta yuvarlayın. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı dizin ve 1 saat daha tepside mayalandırın.

3 / 3
Fırına vermeden önce arzu ederseniz yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu ya da haşhaş serpebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 12 gram toz şeker
  • 9 gram tuz
  • 330 gram un
  • 6 gram dolusu toz maya
  • 5 gram üzüm pekmezi
  • 50 gram soğuk su
  • 100 gram süt
  • 15 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 150 gram küçük boy haşlanmış püre haline getirilmiş patates
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı dolusu toz maya
  • 1 çay kaşığı üzüm pekmezi
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı soğuk su
  • 1/2 (yarım) su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 adet küçük boy haşlanmış püre haline getirilmiş patates

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası