Narlı Ispanaklı Omlet

• 125 gram doğranmış ıspanak
• 100 gram çırpılmış yumurta
• 24 gram zeytinyağı
• 40 gram doğranmış soğan
• 40 gram kırmızı kapya biber
• 3 gram sarımsak
• 2 gram toz karabiber
• yeteri kadar tuz

• 5 yaprak doğranmış ıspanak
• 2 adet çırpılmış yumurta
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 çorba kaşığı doğranmış soğan
• 2 çorba kaşığı kırmızı kapya biber
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı toz karabiber
• yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

• birkaç gram ıspanak
• yeteri kadar kırmızı kapya biber
• yeteri kadar nar taneleri

• birkaç yaprak ıspanak
• yeteri kadar doğranmış kırmızı kapya biber
• yeteri kadar ayıklanmış nar taneleri