6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Mekik
Mekik nasıl yapılır? Mekiğin malzemeleri, besin ve kalori değerleri, tarifin adım adım resimli hazırlanışı ve hazırlık süresi Lokma'da! Kendisi ufacık ama tadı muhteşem olan “mekik” mutfaklarımıza konuk oluyor. Bu minik kekçiklerin en önemli özelliği yapıldığı anda bitiveriyor olması. Muazzam kokuların mutfağınızı dolduracağı, mekik tarifinin tüm ayrıntıları sizler için geliyor.
ADIMLAR
Mekik Tarifi
1 / 3
Unu bir mutfak robotuna alın. Bademi ilave edin ve tamamen inceltene kadar çekin. Tereyağını ekleyin ve mikserle birkaç dakika çırpın.
- 3/4 su bardağı un
- 3/4 su bardağı file badem
- 90 gram oda sıcaklığında tereyağı
Unu bir mutfak robotuna alın. Bademi ilave edin ve tamamen inceltene kadar çekin. Tereyağını ekleyin ve mikserle birkaç dakika çırpın.
Unu bir mutfak robotuna alın. Bademi ilave edin ve tamamen inceltene kadar çekin. Tereyağını ekleyin ve mikserle birkaç dakika çırpın.
Unu bir mutfak robotuna alın. Bademi ilave edin ve tamamen inceltene kadar çekin. Tereyağını ekleyin ve mikserle birkaç dakika çırpın.
2 / 3
Toz şekeri ilave edin ve yine birkaç dakika krem gibi olana kadar çırpın. Unlu bademli karışımı ilave edin. Birkaç dakika çırpın. Yumurta beyazını da ilave edin ve homojen oluncaya kadar çırpın.
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta beyazı
Toz şekeri ilave edin ve yine birkaç dakika krem gibi olana kadar çırpın. Unlu bademli karışımı ilave edin. Birkaç dakika çırpın. Yumurta beyazını da ilave edin ve homojen oluncaya kadar çırpın.
Toz şekeri ilave edin ve yine birkaç dakika krem gibi olana kadar çırpın. Unlu bademli karışımı ilave edin. Birkaç dakika çırpın. Yumurta beyazını da ilave edin ve homojen oluncaya kadar çırpın.
Toz şekeri ilave edin ve yine birkaç dakika krem gibi olana kadar çırpın. Unlu bademli karışımı ilave edin. Birkaç dakika çırpın. Yumurta beyazını da ilave edin ve homojen oluncaya kadar çırpın.
3 / 3
Bu aşamadan sonra sade mekik yapmak istiyorsanız, yağladığınız kalıplarınıza paylaştırın ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında ortalarına kürdan batırdığınızda temiz çıkana yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
45 DAKİKA
Pastane Şekerparesi
40 DAKİKA
Sultan Tatlısı
40 DAKİKA
Güllaç Magnolia
30 DAKİKA
Katmer
0 DAKİKA
Fındıkpare
35 DAKİKA
