6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Ayva Tatlısı
Ayva tatlısı, mevsiminde taze ayvaların şekerle buluştuğu, sıcak ve soğuk olarak servis edilebilen bir Türk klasiklerinden biridir. Hem göz alıcı sunumu hem de eşsiz lezzetiyle sofralarınızı süsler. Bu tarifte, ayvaların doğal tatlarını ortaya çıkaran basit ama etkili bir yöntemle ev yapımı ayva tatlısı hazırlamanın keyfini çıkaracaksınız. Klasik tariften ilham alarak, ceviz ve kaymakla zenginleştirilmiş bu ayva tatlısı, misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek!
ADIMLAR
Ayva Tatlısı Tarifi
1 / 2
Ayvaları soyun, uzunlamasına ikiye bölün ve tohumları alın.
Portakal kabuklarını hazırlamak için beyaz özden kaçınarak portakalın etrafını keskin bir bıçakla kesin.
Orta ateşte orta boy bir tencerede su, portakal suyu, hibiskus çayı, şeker, bal ve portakal kabuklarını karıştırın.
Şurubu kaynatın, ardından ısıyı orta-düşük seviyeye düşürün. Ayvaları yavaşça şurubun içine yerleştirin.
- 4 adet sert ayva
- 2 çorba kaşığı hibisküs çayı
- 2 su bardağı su
- 2 adet portakal kabuğu
- 1/2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/4 su bardağı bal
2 / 2
Ayvalar yumuşayana kadar açık pembe renkte 30-40 dakika arası yumuşayana kadar pişirin.
Ayvaları çıkarın ve ısıya dayanıklı bir kaba koyun.
Sosu 10 dakika daha hafif koyulaşana kadar pişirin.
Şurubu ayvaların üzerine dökün, kalan çay yapraklarını ve baharatları bir elek kullanarak süzün.
Servis yapmadan önce buzdolabında en az 3 saat saklayın.
Kaymak veya dondurma ile servis edebilirsiniz.
- 2 adet yıldız anason
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
60 DAKİKA
Tahinli Kabak Tatlısı
OYNAT 00:23 25 DAKİKA
Tartufo
15 DAKİKA
Sultan Sarması
45 DAKİKA
Paluze Tatlısı
1 SAAT 10 DAKİKA
Trileçe
1 SAAT 10 DAKİKA
Tiramisu
25 DAKİKA
Petibör Pasta
30 DAKİKA
