Kumpir

• 600 gram haşlanmış orta boy patates
• 9 gram tuz
• 30 gram tereyağı
• 80 gram kaşar peyniri

• 4 adet haşlanmış orta boy patates
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1/2 (yarım) su bardağı kaşar peyniri

Üzeri İçin

• 125 gram garnitür
• 40 gram yeşil zeytin
• 20 gram kornişon turşu
• 50 gram sucuk
• 35 gram kaşar peyniri

• 1 su bardağı garnitür
• 1 avuç yeşil zeytin
• 1 avuç kornişon turşu
• 1 avuç sucuk
• 1 avuç kaşar peyniri

Servis Malzemeleri

• arzu edilen gram ketçap
• yeteri kadar mayonez
• birkaç gram taze kekik

• arzu edilen kadar ketçap
• yeteri kadar mayonez
• birkaç dal taze kekik