6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Kruvasan
Lokma Pastanesi’nden gelen güzel kokuların yanında bu sefer ses de var. Çıtır çıtır bir lezzet, kruvasanın sesi. Milföy hamurundan hazırlanan kruvasan tam bir lezzet bombası. Dışarıdan almak istemiyorsanız gönül rahatlığıyla evinizde yapabilirsiniz artık. Türkçe'de ay çöreği olarak bilinen dışı kat kat çıtır olan kruvasan çikolatayla buluşursa efsane bir lezzete dönüşür, bizden söylemesi...
ADIMLAR
Kruvasan Tarifi
BİLGİ
1 / 7
Unu ve tuzu yoğurma kabına alın.
Unu ve tuzu yoğurma kabına alın.
Unu ve tuzu yoğurma kabına alın.
2 / 7
Mayayı ve şekeri serpin.
Mayayı ve şekeri serpin.
Mayayı ve şekeri serpin.
3 / 7
Sütü gezdirin. Tereyağını ekleyin. Hamuru bütünleşene kadar yoğurun üzerini streçle kapatıp en az 9 saat tercihen bir gece buzdolabında dinlendirin.
Sütü gezdirin. Tereyağını ekleyin. Hamuru bütünleşene kadar yoğurun üzerini streçle kapatıp en az 9 saat tercihen bir gece buzdolabında dinlendirin.
Sütü gezdirin. Tereyağını ekleyin. Hamuru bütünleşene kadar yoğurun üzerini streçle kapatıp en az 9 saat tercihen bir gece buzdolabında dinlendirin.
Sütü gezdirin. Tereyağını ekleyin. Hamuru bütünleşene kadar yoğurun üzerini streçle kapatıp en az 9 saat tercihen bir gece buzdolabında dinlendirin.
4 / 7
Tereyağını iki pişirme kağıdının arasına alın ve merdane ile hafif hafif vurarak 1 parmak kalınlığında inceltin. Çok hafif unlu tezgahta hamuru kare şeklinde merdane ile açın. Ortasına tereyağını yerleştirin. Mektup gibi kapatın.
Tereyağını iki pişirme kağıdının arasına alın ve merdane ile hafif hafif vurarak 1 parmak kalınlığında inceltin. Çok hafif unlu tezgahta hamuru kare şeklinde merdane ile açın. Ortasına tereyağını yerleştirin. Mektup gibi kapatın.
Tereyağını iki pişirme kağıdının arasına alın ve merdane ile hafif hafif vurarak 1 parmak kalınlığında inceltin. Çok hafif unlu tezgahta hamuru kare şeklinde merdane ile açın. Ortasına tereyağını yerleştirin. Mektup gibi kapatın.
Tereyağını iki pişirme kağıdının arasına alın ve merdane ile hafif hafif vurarak 1 parmak kalınlığında inceltin. Çok hafif unlu tezgahta hamuru kare şeklinde merdane ile açın. Ortasına tereyağını yerleştirin. Mektup gibi kapatın.
5 / 7
3 saat dinlendirdikten sonra yine merdane ile dikkatli bir şekilde açıp aynı katlama işlemini tekrarlayın. Bu 2.tur katlama oluyor. Aynı işlemi 3. tur için de yapın ve tekrar 2 saat daha dinlendirin.
3 saat dinlendirdikten sonra yine merdane ile dikkatli bir şekilde açıp aynı katlama işlemini tekrarlayın. Bu 2.tur katlama oluyor. Aynı işlemi 3. tur için de yapın ve tekrar 2 saat daha dinlendirin.
3 saat dinlendirdikten sonra yine merdane ile dikkatli bir şekilde açıp aynı katlama işlemini tekrarlayın. Bu 2.tur katlama oluyor. Aynı işlemi 3. tur için de yapın ve tekrar 2 saat daha dinlendirin.
3 saat dinlendirdikten sonra yine merdane ile dikkatli bir şekilde açıp aynı katlama işlemini tekrarlayın. Bu 2.tur katlama oluyor. Aynı işlemi 3. tur için de yapın ve tekrar 2 saat daha dinlendirin.
6 / 7
Hamuru yaklaşık 8 mm kalınlığında açıp yaklaşık 12 adet eşit kenar üçgen elde edecek şekilde kesin. Zemin orta kenara bir çentik atın.
Hamuru yaklaşık 8 mm kalınlığında açıp yaklaşık 12 adet eşit kenar üçgen elde edecek şekilde kesin. Zemin orta kenara bir çentik atın.
Hamuru yaklaşık 8 mm kalınlığında açıp yaklaşık 12 adet eşit kenar üçgen elde edecek şekilde kesin. Zemin orta kenara bir çentik atın.
7 / 7
Kesilen kenarları kenarlara doğru çekiştirin. Rulo şeklinde sarın. Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye alıp 2 saat kabarmaları için bekleyin. Bir kasede yumurta ve sütü çırpıp karıştırın ve üzerlerine sürün. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Kesilen kenarları kenarlara doğru çekiştirin. Rulo şeklinde sarın. Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye alıp 2 saat kabarmaları için bekleyin. Bir kasede yumurta ve sütü çırpıp karıştırın ve üzerlerine sürün. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
Kesilen kenarları kenarlara doğru çekiştirin. Rulo şeklinde sarın. Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye alıp 2 saat kabarmaları için bekleyin. Bir kasede yumurta ve sütü çırpıp karıştırın ve üzerlerine sürün. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
60 DAKİKA
Yalancı Boşnak Böreği
20 DAKİKA
Avcı Böreği
1 SAAT 20 DAKİKA
Mahlepli Çörek
1 SAAT 40 DAKİKA
Mantarlı Börek
37 DAKİKA
Yalancı Siron
50 DAKİKA
Ispanaklı Milföy Börek
35 DAKİKA
Nar Reçelli Milföy
20 DAKİKA
