6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Kızartma Balık Köftesi
Vücudu fusiform şeklinde ve derisi iri pullarla örtülü, sırtı kurşun, karnı küçük kara benekli levrek, kış mevsiminin ilk soğuklarında vitamin desteğimiz olarak mutfağımızda… Fırından, mangala, dolmasından buğulamasına çeşit çeşit lezzetler sunan levrek, en kokusuz pişirme tekniğiyle sayfamızda. Kış mevsiminin en özel menülerinden olmaya aday balık köftesi, hem sizin hem çocuklarınızın daha çok balık tüketmesine katkı sağlayacak!
ADIMLAR
Kızartma Balık Köftesi Tarifi
1 / 8
Balıkları haşlayacağınız tencereye suyu alın, tuzunu ekleyin. Temizlediğiniz levrek filetoları tuzlu kaynar suyun içinde 10-15 dakika haşlayın.
- 2 adet levrek fileto
- 1 çay kaşığı tuz
Balıkları haşlayacağınız tencereye suyu alın, tuzunu ekleyin. Temizlediğiniz levrek filetoları tuzlu kaynar suyun içinde 10-15 dakika haşlayın.
Balıkları haşlayacağınız tencereye suyu alın, tuzunu ekleyin. Temizlediğiniz levrek filetoları tuzlu kaynar suyun içinde 10-15 dakika haşlayın.
2 / 8
Bu arada soğanı rendeleyin. Maydanozları ince ince kıyın.
- 1 adet kuru soğan
- 1/4 demet maydanoz
Bu arada soğanı rendeleyin. Maydanozları ince ince kıyın.
Bu arada soğanı rendeleyin. Maydanozları ince ince kıyın.
3 / 8
Haşlanan balıkları kevgir yardımıyla sudan alın. Balıkları bir kaba didikleyin. Baharatlarını ekleyin.
- 1 çay kaşığı toz yenibahar
- 1 çay kaşığı toz karabiber
Haşlanan balıkları kevgir yardımıyla sudan alın. Balıkları bir kaba didikleyin. Baharatlarını ekleyin.
Haşlanan balıkları kevgir yardımıyla sudan alın. Balıkları bir kaba didikleyin. Baharatlarını ekleyin.
4 / 8
Yumurtayı ilave edin. Maydanozu, soğanı ve ekmek içini ilave edin.
Yumurtayı ilave edin. Maydanozu, soğanı ve ekmek içini ilave edin.
Yumurtayı ilave edin. Maydanozu, soğanı ve ekmek içini ilave edin.
Yumurtayı ilave edin. Maydanozu, soğanı ve ekmek içini ilave edin.
Yumurtayı ilave edin. Maydanozu, soğanı ve ekmek içini ilave edin.
5 / 8
Tüm malzemeleri 5-6 dakika iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayın.
Tüm malzemeleri 5-6 dakika iyice yoğurun. Ceviz büyüklüğünde köfteler hazırlayın.
6 / 8
Tereyağını tavada eritin. Ceviz büyüklüğünde hazırladığınız köfteleri tereyağında kızartın.
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Tereyağını tavada eritin. Ceviz büyüklüğünde hazırladığınız köfteleri tereyağında kızartın.
Tereyağını tavada eritin. Ceviz büyüklüğünde hazırladığınız köfteleri tereyağında kızartın.
7 / 8
Köfteler kızarırken yağın yanmaması için zeytinyağı ilave edin. Afiyet olsun.
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Köfteler kızarırken yağın yanmaması için zeytinyağı ilave edin. Afiyet olsun.
8 / 8
Nar gibi kızaran köfteleri servis tabağına alın.
Nar gibi kızaran köfteleri servis tabağına alın.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
40 DAKİKA
Mayonezli Levrek
30 DAKİKA
Narlı İstavrit
40 DAKİKA
Dil Balığı Yahni
25 DAKİKA
